El por qué elegir Santo Tomás en la voz de los egresados
Este miércoles 12 de octubre inició el Proceso de Admisión Santo Tomás 2023, donde pueden matricularse todos quienes deseen estudiar...
Noticias de facultades y áreas
Turismo: estudiantes tomasinos participan en actividades del sector productivo
Los estudiantes de Técnico en Turismo del Instituto Profesional Santo Tomás sede Puerto Montt desde el primer año de estudio...
Estudiantes de gastronomía participan en encuentro de vida saludable en Ovalle
En las dependencias del Centro de Salud Familiar Fray Jorge, de la capital limarina, se realizó una “Fonda Saludable”, actividad...
Estudiantes de gastronomía Internacional y Tradicional Chilena ganan el primer lugar de la Copa Carozzi 2022
La final de la competencia de la Copa Culinaria Carozzi 2022 tiene finalmente a sus ganadores. Fue dúo de estudiantes...
El premio “Aporte Regional a la Cocina Chilena” se quedó en O’Higgins
Tras estar nominado en dos de las cinco categorías de los Premios Fuego 2022 – instancia que destaca lo mejor...
Estudiantes de Santo Tomás Rancagua participaron en Copa Culinaria Carozzi
Con tan sólo una semana de preparación, los estudiantes Rodrigo Barrera e Ignacio Monsalve se atrevieron a ser los primeros...
Santiago Centro se suma a celebraciones del Día Mundial del Turismo
En el marco del Día Mundial del Turismo, los estudiantes de las carreras Técnico en Hotelería y Turismo y Servicios Aerocomerciales...
Tomasinos de Gastronomía Santiago Centro disputarán la final de la Copa Culinaria Carozzi
Este 28 de septiembre se llevará a cabo la final de la Copa Culinaria Carozzi, la que en esta oportunidad...
Estudiantes de gastronomía de liceo de Pinto realizan pasantía en Santo Tomás Chillán
Como parte de los convenios de alternancia que la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Chillán...
Día Mundial del Turismo ¿oportunidad para repensar la industria en un escenario sin pandemia?
Este 27 de septiembre, la Organización Mundial del Turismo (OMT), celebra el Día Mundial del Turismo. Fecha que coincide además...
Doble nominación en los Premios Fuego 2022 para el Director de carreras del área Turismo y Gastronomía de Santo Tomás Rancagua
En los últimos años, los Premios Fuego – organizados por la Federación Gastronómica de Chile – han reconocido a las...
Santo Tomás Osorno y Enbhiga realizan lanzamiento de encuentro bioceánico gastronómico
Con la finalidad de potenciar e intercambiar saberes, cultura, gastronomía y turismo entre Chile, Argentina y Perú, el día de...
Costumbres y tradiciones de nuestra historia culinaria
Los expertos en la cocina chilena coinciden en que ésta nace de la a influencia de nuestras etnias y grupos...
Estudiantes de Gastronomía Santo Tomás representarán a la región en concurso nacional culinario
Estudiantes de segundo año de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás sede Puerto Montt...
Gastronomía Santiago Centro realiza taller junto a estudiantes secundarios en Paine
“Buscamos robustecer los conocimientos de los estudiantes de Educación Media Técnica Profesional”. Con estas palabras, Carolina Matus, Jefa de Carrera...
Todo un éxito resultó concurso la “Mejor Empanada de Copiapó”
En dependencias de Atacama Suites Hotel, se desarrolló el concurso para elegir la “Mejor Empanada de Copiapó 2022”, organizada por...
Proyectos colaborativos: tomasinos aplican aprendizajes asesorando emprendedores y empresas locales
Proyectos colaborativos se enmarca en el trabajo con socios comunitarios de la región, quienes, a través del emprendimiento, están desarrollando...
Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás ganan clasificatorias de Copa Carozzi 2022
Se trata de Emilia Miranda y Neftalí Pérez CEA, estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del...
Gastronomía Santiago Centro celebró el Día del Vino con taller de maridaje
Con intervención académica, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de la Sede Santiago Centro, celebró el Día Nacional...
diversas instituciones, entre ellas Santo Tomás, elegirán la mejor empanada de Copiapó
Septiembre es sinónimo de primavera, volantines y para muchos, simplemente, empanadas. Es por esta razón que Atacama Suites Hotel, junto...
Día Nacional del Vino: cepas y maridajes
Instaurado en 2015 con el objetivo de reconocer su importancia histórica y el valor que representa para la cultura, identidad...
Estudiantes de Villa Comuy finalizan su proceso de alternancia en Santo Tomás Temuco
Estudiantes de tercer año de la especialidad de Gastronomía del Liceo La Frontera de Villa Comuy, de la comuna de...
Santo Tomás Temuco celebró a 958 nuevos profesionales y técnicos
Cerca de mil estudiantes se acreditaron como los nuevos profesionales y técnicos de la Universidad y Centro de Formación Técnica...
Seremi de Desarrollo Social y Familia y Santo Tomás Copiapó conmemoran «Día de la Solidaridad» con almuerzos para personas en situación de calle
Un tomaticán con arroz y papas al romero fue el plato principal del almuerzo solidario que disfrutaron más de 30...
Charla concientizó sobre el desperdicio de alimentos y el hambre a estudiantes de gastronomía
Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Concepción participaron en la charla del difusor gastronómico y activista...
Santiago Centro organiza talleres con miras al proceso de Admisión 2023
Bajo el título “Tomasino por un Día” y con el objetivo de conocer las dependencias y participar en talleres, estudiantes...
Tomasinos de Ovalle realizan exposición de productos locales y maridaje
Una muestra de diversos platos de la gastronomía local junto a su maridaje, fue realizado por estudiantes ovallinos, con el...
Santo Tomás lanzó su nueva Política de Vinculación con el Medio en la Región de O’Higgins
La Ley de Educación Superior exige que las casas de estudios acrediten su calidad en diversos ámbitos, incluyendo la Vinculación...
Estudiantes de Gastronomía Internacional realizan feria de vinos
Coloridos stands se tomaron el hall del edificio Vergara de la sede Santiago Centro en las jornadas diurna y vespertina...
Estudiantes de Servicios Aerocomerciales visitan aeropuerto de Santiago
En el marco de la asignatura “Carga y Transporte de Mercancías”, un total de 48 tomasinos del tercer semestre de...
Banco Intergeneracional de Tiempo realizó coloquio y premió a ganadores del concurso “Dejando Historia BIT”
El proyecto BIT se inició en mayo del 2019 y busca que personas mayores y estudiantes de Santo Tomás Los...
“Testimoniando la gastronomía”: expertos en el rubro participaron de charla en Santo Tomás Temuco
Pablo Aguilera, chef ejecutivo del Casino Dreams de Puerto Varas y Hernán Atencio, chef ejecutivo Hotel Bayern de Temuco, fueron...
Santiago Centro acerca oferta académica a estudiantes de Paine
Con el objetivo de que pudieran conocer futuras proyecciones en el ámbito formativo y a su vez, acercar la oferta...
Seminario, ferias y concursos resaltaron el patrimonio gastronómico de O’Higgins
Tras el éxito de la primera versión del seminario de gastronomía regional de O’Higgins, organizado en el 2021 con instituciones...
Gastronomía traspasa equipamiento de cocina a estudiantes y bomberos
Un importante traspaso de equipamiento y maquinaria de cocina realizó la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena a dos...
IP-CFT Santo Tomás realiza seminario sobre responsabilidad social en el sector turístico y gastronómico con invitados internacionales
Con la finalidad de compartir, difundir y concientizar sobre la importancia de la responsabilidad social y la aplicación de buenas...
Santo Tomás Osorno y Colegio Técnico Profesional Santa teresa de los Andes firman convenio de articulación para continuidad de estudios en carreras técnicas del área educación y gastronomía
Con la finalidad de contribuir a la formación y apoyo de los estudiantes de establecimientos técnicos profesionales, el Centro de...
Estudiantes de Gastronomía participan en talleres sobre accidentes laborales
Con el objetivo de informar sobre los accidentes más frecuentes y comunes en el rubro culinario, la Directora de la carrera...
Estudiantes de Santo Tomás Punta Arenas conocieron los destinos turísticos de Magallanes en charla de Sernatur
Con una presentación que recorrió todas las provincias de la Región de Magallanes y Antártica Chilena, los estudiantes del Área...
Gastronomía realiza Clase Magistral en terreno sobre setas y hongos silvestres
Hasta el sector de Los Lleuques, en la comuna de Pinto, plena cordillera de Ñuble, llegaron estudiantes de primer año...
Tomasinos de Hotelería y Turismo visitan fábrica Mitjans
Con el objetivo de conocer el proceso de producción, estudiantes de tercer semestre de la carrera Técnico en Hotelería y...
Estudiantes de Gastronomía conocen procedimientos de Peligros y Puntos Críticos de Control
El pasado viernes 10 de junio, los estudiantes de primer año de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena...
“La Dieta Chilena”: cocina nutritiva y respetuosa con el entorno
Con el objetivo de entregar una guía detallada sobre los alimentos presentes en la geografía nacional y a su vez,...
Día de los Patrimonios: tomasinos de Santiago Centro visitan lugares históricos
El pasado 28 y 29 de mayo se llevó a cabo la celebración del Día de los Patrimonios, oportunidad en...
Estudiantes de Gastronomía CFT Osorno destacaron en el Día Mundial de la Leche
La carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT participó en la actividad desarrollada en la Plaza de Armas...
V Versión de Academias para el Adulto Mayor Santo Tomás La Serena finaliza con éxito.
El día martes 31 de mayo se llevó a cabo el cierre del Proyecto Academias para el adulto Mayor Santo...
Gastronomía abordó el uso de la tecnología en el mundo culinario
Continuando con el ciclo de charlas impulsadas por las áreas de Admisión del IP-CFT Sede Santiago Centro y UST, se...
Tomasinos de Santiago Centro participan en seminario gastronómico
En el marco de la celebración del Mes del Mar, y con el objetivo de reconocer la importancia de velar...
Carrera de Gastronomía firma importante convenio con Liceo Manuel Bulnes
La mañana de este miércoles, Santo Tomás Chillán y su carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, firmó un importante...
Sede Santiago Centro capacita a agricultores de Isla de Maipo
Las áreas de Recursos Naturales, Administración, Turismo y Gastronomía e Informática del IP-CFT Sede Santiago Centro, se trasladaron hasta Isla de...
Pisco: la incorporación del destilado a la gastronomía nacional
El 15 de mayo se celebra el Día del Pisco, fecha que no solo nos recuerda que contamos con un...
Área de Turismo y Gastronomía destaca el rol de la mujer para el desarrollo de la industria
El sector del turismo es uno de los principales empleadores del mundo. Cabe destacar que, además, es una industria principalmente...
Cómo podemos enfrentar la celiaquía desde la perspectiva de la gastronomía
Cuando hablamos de gastronomía, recetas e ingredientes, determinamos un cúmulo de procesos, elaboraciones, agricultores y/o productores que, en conjunto, nos...
Francisca Cáceres: “Santo Tomás me entregó las herramientas para enfrentar el mundo laboral”
En 2019, Francisca Cáceres ingresó a la educación superior. Se matriculó en Servicios Aerocomerciales y Transportes Turísticos en la Sede...
Tomasinos de Gastronomía Santiago Centro realizan pasantía en FIDAE
14 estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena Sede Santiago Centro se sumaron a la última versión de la Feria...
Mypes se lucieron en Encuentro Empresarial realizado en Santo Tomás La Serena
Como parte de las acciones que constantemente realiza el Centro de Negocios Sercotec Coquimbo para dar a conocer más y...
Rescatando tradiciones: Gastronomía Santiago Centro celebra Día de la Cocina Chilena
En dos jornadas y con formato de degustación, estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del IP-CFT Sede Santiago Centro, llevaron...
“Los estudiantes son los futuros profesionales que trabajarán en la actividad turística”
Con una conversación que se extendió por más de una hora, la subsecretaria de Turismo, Verónica Kunze, se reunió con...
Más de mil estudiantes de Santo Tomás Punta Arenas retornaron a clases presenciales
Mil doscientos estudiantes del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás Punta Arenas iniciaron sus clases presenciales, luego...
Alumnos de Gastronomía del CFT Santo Tomás Osorno se lucieron en preparación gourmet con 4000 huevos azules
Como una experiencia inolvidable calificaron los docentes y alumnos de la carrera Gastronomía Internacional y tradicional chilena impartida por el...