Noticias de facultades y áreas
Pastelería y técnicas de Vanguardia “Pulled Sugar“
Gastronomía sostenible en tiempos de pandemia
Desde hace cuatro años que la ONU promulgó el día de la gastronomía sostenible. Cada 18 de junio se conmemora...
18 de junio: Día de la Gastronomía Sustentable
Cuando hace 8 años atrás recorríamos la región junto a diferentes iniciativas, hablando de localidad de productos, circuito corto, desarrollo...
Directora General Académica del IP-CFT ST expone en seminario internacional sobre turismo
El miércoles 17 de junio se efectuó el Webinar internacional “La formación en turismo en tiempos de pandemia, el desafío...
Santo Tomás lidera seminario Internacional sobre las estrategias para recuperar el turismo
Ante una audiencia virtual de más de 360 espectadores, el martes 16 de junio se dio inicio al seminario en...
Jorge Ortega, director ejecutivo de FEGACH: “Las oportunidades para los buenos profesionales siempre van a estar”
Continuando con el ciclo de charlas “La Industria Gastronómica: la Pandemia y su Recuperación”, este viernes 12 de junio el...
Seminario Internacional de Turismo: El turismo y las estrategias para su recuperación
La industria gastronómica, la pandemia y su recuperación desde la mirada de los profesionales
Javiera Montes: “La confianza y la responsabilidad son claves para el rubro gastronómico”
El Área de Turismo y Gastronomía de Santo Tomás realizó este viernes 29 de mayo su primera charla virtual, bajo...