El investigador compartió resultados de un trabajo aplicado en establecimientos de Chile y Ecuador, centrado en estrategias pedagógicas que fortalezcan...
Entre clases especializadas y recorridos por instituciones referentes, la experiencia consolidó nuevas perspectivas sobre sostenibilidad, modelos de negocio y gestión...
La profesora Migdalia Arazo-Rusindo, académica de Nutrición y Dietética e investigadora postdoctoral FONDECYT N° 3240372, participó en el “11th International...