AlimentosLa gastronomía de O’Higgins está en tendenciaUn Vermut del Gallo, brebaje regional de primera línea, o un vino patrimonial. Chacolís con variadas etiquetas, vinos campesinos y...Por Jaime Jiménez De Mendoza el 08/10/2021
Actualidad InstitucionalEstudiantes de Gastronomía de Santo Tomás dan nueva vida a los desechos orgánicosSemanalmente, son cerca de 80 kilos de residuos orgánicos los que se acumulan por las actividades de la carrera Gastronomía...Publicado por DEC Rancagua el 27/09/2021Este artículo contiene
TurismoCelebración Día Mundial del TurismoLa pandemia y el estallido social, sin duda han afectado a la industria turística nacional y por cierto mundial, es...Por Felipe Yáñez Arellano el 27/09/2021
Vinculación con el MedioVisita de Fundación Madre Josefa a Parcela Didáctica Santo Tomás La Serena.Esta semana la carrera Técnico Agrícola de sede La Serena, invitó a visitar las dependencias de nuestra parcela didáctica a...Publicado por DEC La Serena el 24/09/2021
“Mermagro”, el proyecto que da nueva vida a los desechos orgánicos de GastronomíaPublicado por DEC Rancagua el 20/09/2021
Cartas y columnas“De Ajiacos y Valdivianos…”Llegan las celebraciones de un nuevo aniversario patrio, y qué decir del contexto en que nuevamente festejaremos; todavía en pandemia...Publicado por DEC Puerto Montt el 15/09/2021
Vinculación con el MedioGastronomía Santo Tomás participa del concurso «La Mejor Empanada de Antofagasta 2021»Con muestras de gastronomía chilena se llevó a cabo la sexta versión del concurso que buscaba dar con la mejor...Publicado por DEC Antofagasta el 13/09/2021
Vinculación con el Medio“Sembrando Vida” se adjudicó Fondo de Innovación Social de Santo TomásLa sede Talca se adjudicó tres proyectos del Fondo de Innovación Social de Santo Tomás, uno de ellos, denominado “Sembrando...Publicado por DEC Talca el 08/09/2021
Actualidad InstitucionalDía Nacional del Vino: historia y tradición de una cepa con denominación de origenEl pasado 4 de septiembre se celebró el Día Nacional del Vino. Fecha que en los últimos años, ha ido...Publicado por DEC Santo Tomás el 08/09/2021
Notas en MediosExpertos brindaron por potenciar la cultura y consumo del vino regionalEn conversatorio online, expertos de todo el país estuvieron de acuerdo en que es necesario seguir profesionalizando la producción local...Publicado por DEC Los Ángeles el 06/09/2021