Conforme al trabajo conjunto realizado desde el año 2018 con la empresa MERKEN SPA. Siendo el principal centro de prácticas de Internado Profesional del Ciclo de Gestión de Servicios de Alimentación. Este año 2019 se dispuso del apoyo logístico y técnico de la carrera de Nutrición y Dietética para llevar a…
“Este programa llegó en un momento preciso. Me enteré de él, y ha sido maravilloso todo lo que he vivido, porque me han capacitado laboralmente y he recibido apoyo para mi familia”. Es así como inicia su testimonio Juana Pichipil del Programa Abriendo Caminos que ejecuta la Universidad Santo Tomás…
Finaliza el año en Santo Tomás Los Ángeles y junto con ello dos proyectos de investigación de la Facultad de Salud de la Universidad, que tuvieron gran relevancia para los estudiantes de pregrado de Kinesiología y Nutrición y Dietética. Se trata de los proyectos de Investigación e Innovación “Cognición y…
En el marco de la COP25 que se desarrolla en Madrid, se llevó a cabo el conversatorio “Cambio climático y sus efectos sobre la pesca y la acuicultura: ¿Cómo contribuir desde la investigación a la resiliencia del sector?” organizado por la Sociedad Civil por la Acción Climática (SCAC) en el…
El sábado 30 de noviembre en las dependencias de sede Libertad, Santo Tomás La Serena, las carreras de la Facultad de Salud de nuestra institución desarrollaron el cabildo titulado “TÚ PUEDES CONSTRUIR LA SALUD PARA UN NUEVO CHILE”. La jornada comenzó con las palabras del Director de la Carrera Nutrición…
Hace unos días se dio a conocer a través de los medios de comunicación limarinos, los difíciles momentos que atraviesa el Hogar de Ancianos de Ovalle, recinto que depende del Club de Leones, y que atiende a 28 adultos mayores. En este momento los gastos de funcionamiento del hospicio superan…
La comuna de Ovalle fue sede del primer Foro de Identidad Gastronómica de la región de Coquimbo, denominado “Del Mar a las Estrellas”, realizado por la Cámara Regional de Turismo una iniciativa que a partir de su nombre hace alusión a la expedita conectividad entre la costa y los valles…
Tras una emotiva ceremonia que tuvo lugar en el aula magna de Santo Tomás Los Ángeles, treinta adultos mayores de Los Ángeles, Nacimiento, Mulchén, Negrete y Cabrero celebraron su paso por las aulas. Completaron 12 semanas de clases impartidas en la segunda versión del programa Universidad para Adultos Mayores, el…
Los primeros 6 años de vida de las personas, no solo resultan fundamentales en su desarrollo y aprendizaje, sino que además son la base de lo que podrán ser y aprender en el futuro. Cuando existen las condiciones que favorecen que los niños y niñas jueguen y exploren, ellos aprenden…
“Relación entre la duración de lactancia materna exclusiva y la ingesta calórica en niños de 5 a 7 años en un CESFAM de la comuna Los Ángeles” fue el trabajo de investigación, en formato poster, que obtuvo el primer lugar en el Congreso Iberoamericano de lactancia materna, salud integral y…
