Postularon más de 80 recetas, y sólo 16 fueron elegidas para la semifinal de la Copa Culinaria Carozzi en la zona central, que consideraba a las regiones de Valparaíso, Metropolitana y O’Higgins. Los únicos representantes de Rancagua en la categoría junior (estudiantes de Educación Superior) fueron Dayanara Olave, Erick Pallamar,…
En la Plaza de Armas de Ovalle se desarrolló la muestra del Mote con Huesillos, dónde estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás, elaboraron más de 500 preparaciones de esta tradicional bebida, los que posteriormente fueron entregados a los asistentes.…
En un emotivo reconocimiento a la creatividad y compromiso de sus estudiantes, las instituciones Santo Tomás han llevado a cabo este encuentro que busca destacar a los ganadores del concurso de cuentos y fotografías, enmarcado en el Tema Sello 2022: Solidaridad y Fraternidad, quienes fueron premiados a fines del año…
Alicia Rubio oriunda de Pinto y Francisco Parra, domiciliado en Chillán fue una pareja de adultos mayores que sin conocerse compartieron el almuerzo, durante la realización del espectáculo cocina en vivo que realizaron los estudiantes y docentes del Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás sede Chillán, durante la primera…
Un día especial para muchos egresados y sus familias, vivieron los 660 tomasinos que este lunes 07 y martes 08 de agosto recibieron su diploma de título de 34 carreras técnicas y profesionales impartidas por el Centro de Formación Técnica, Instituto Profesional y Universidad Santo Tomás Puerto Montt. En seis…
Con el objetivo de reforzar sus conocimientos en materia culinaria, docentes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena Sede Santiago Centro, asistieron a capacitación disciplinar. Instancia que estuvo a cargo del chef pastelero Cristian Romero y que contempló elaboración de bombones, mendigos, pintados y tabletas. Así lo destacó la directora Variña…
El Comité de Re-Creativo de las tres instituciones Santo Tomás en la ciudad de Los Ángeles organizó una entretenida mateada en dependencias de la sede ubicada en Mendoza #120. Fue una jornada que se destacó por el distendido ambiente y buen ánimo entre funcionarios, directivos, docentes, y colaboradores. La iniciativa…
Mejoramiento de accesos, recubrimiento y diversas reparaciones a viviendas fueron las que realizaron jóvenes de educación superior que llegaron hasta la localidad ovallina para compartir con la comunidad. Durante una semana 45 estudiantes voluntarios provenientes de Santo Tomás Ovalle, La Serena y Copiapó estuvieron trabajando en los hogares de cinco…
Luego de un arduo año de trabajo hoy se dio a conocer a la comunidad “Recetario: Un plato para Temuco”, libro que recopila y refleja las recetas de quienes fueron parte del Torneo Gastronómico el año 2022 organizado por la Municipalidad de Temuco junto a Inacap, en el cual se…
Tomasinos y Tomasinas de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena Sede Santiago Centro, se trasladaron hasta la comuna de Santo Domingo para participar en la 7ma Versión del Seminario “Entre la Huerta y el Mar”. Encuentro organizado por la Agrupación de Cocineros Chef del Mar, cuyo eje central se enfocó en…
