La gastronomía se nos muestra por lo general como una opción para satisfacer placer, con sobrecarga de marketing en algunos conceptos, con exceso de trabajo estético y con premios relacionados a la técnica aplicada y a los procesos. Con reconocimiento a las recetas que reflejan en muchos casos la tendencia…
Las carreras del área informática del Instituto Profesional Santo Tomás Santiago Centro realizaron una nueva versión de la “Feria Virtual de Proyectos Tecnológicos”, instancia de encuentro intersedes en que uno o más estudiantes presentan un proyecto TI. En esta jornada se presentaron nueve proyectos de estudiantes pertenecientes a las carreras…
Con la presencia de autoridades regionales, emprendedores turísticos, emprendedores gastronómicos, académicos y alumnos, se realizó la actividad de cierre del Proyecto: “Fortalecimiento de la Oferta Turística y Gastronómica de Talcahuano”, iniciativa que se ejecutó gracias a los aportes y trabajo conjunto entre la unidad de Turismo de la Municipalidad de…
Continuando con el ciclo de charlas, las sedes Santiago Centro y Rancagua, respectivamente, a través de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, llevaron a cabo el webinar “Farm to table” del huerto a la mesa. Actividad que contó con la participación de Pablo Cáceres Parra, Chef Ejecutivo de VIK…
Con presencia de alumnos y alumnas de las carreras Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria y Técnico Agrícola , se realizó visita virtual a las dependencias de Agrosuper (Planta Rosario) en la Sexta región. Webinar organizado por el Área de Recursos Naturales de Santo Tomás -a través de las sedes Santiago Centro…
Agrosuper es una empresa productora de proteína animal, líder en el mercado local y con creciente presencia a nivel mundial. Dedicada a la producción de carne de pollo, cerdo y pavo, además de otros alimentos procesados, resulta ser un espacio de interés para los estudiantes de las carreras Técnico en…
Invitados por la Dirección de Asuntos Estudiantiles, un grupo de estudiantes del CFT Santo Tomás Puente Alto se sumó al Mechoneo Solidario 2021; tradicional actividad Tomasina con la que se da la bienvenida a los estudiantes nuevos, en el marco de una acción solidaria comunitaria. Este año, dadas las restricciones…
Invitados por Técnico en Podología Clínica del CFT Santo Tomás Puente Alto, alumnos, egresados y docentes de la carrera se sumaron al seminario inter-sede sobre biomecánica del pie. "Invitamos a participar como exponentes a nuestro docente Octavio Riveros, al kinesiólogo y docente de la UST Osorno Juan Villagra, a la Jefe…
Descarga aquí el cuadragésimo tercer Boletín Científico Covid-19. Actividad mundial de investigación Desde que se publicó la secuenciación genética del SARS-CoV-2, el coronavirus que causa COVID-19, se desencadenó una intensa actividad global de investigación para desarrollar una vacuna contra la enfermedad. Paralelamente se están probando varios agentes terapéuticos con mayor…
A fines del mes de mayo, la Agencia de Calidad de la Educación informó los resultados del Diagnóstico Integral de los Aprendizajes, DIA, una evaluación diagnóstica que la entidad aplicó a inicios de este año y que buscó medir los aprendizajes alcanzados por estudiantes de educación básica y media en…
