Alumnos Santo TomásEstudiante de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, Denisse Veloso fue reconocida como alumna Sello Santo de Tomás Los Ángeles; premio entregado a aquellos jóvenes tomasinos que no sólo obtienen un buen rendimiento académico, sino que también alcanzan un buen desempeño en su vida personal. Su historia de…
Publicado por DEC Los Ángeles el 12/02/2019
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InvestigaciónChile posee reservas marinas que van mucho más allá de los peces y mariscos. En los más de 4.500 kilómetros de costa, uno de los productos que más abunda y que paradójicamente menos consumimos, son las algas. De las más de 750 especies disponibles a lo largo del país, la…
Publicado por DEC Santo Tomás el 07/02/2019
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EgresadosColaborar con el desarrollo de la región es la premisa encargada por el rector de las instituciones Santo Tomás, Eugenio Larraín, a los nuevos profesionales que recientemente recibieron los certificados que acreditan su condición de profesionales, preparados para desempeñarse con integridad, eficiencia y responsabilidad social. Se trata de los egresados…
Publicado por DEC Puerto Montt el 31/01/2019
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Alumnos Santo TomásComo un importante logro fue descrita la sensación de los estudiantes de Santo Tomás Los Ángeles que fueron reconocidos con el Premio Sello, por su excelencia académica y calidad humana. Dos de los tres estudiantes galardonados se reunieron este martes, con directivos de la sede y sus jefes de carrera,…
Publicado por DEC Los Ángeles el 30/01/2019
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Instituto ConfucioEl pasado 20 de enero se vivió en Viña del Mar la celebración de Año Nuevo Chino más grande del país. Miles de personas arribaron a la Quinta Vergara para conmemorar la fiesta tradicional china, oportunidad en la que se dieron a conocer diversos aspectos de la cultura milenaria, y…
Publicado por DEC Santo Tomás el 28/01/2019
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Mundo Santo TomásPara brindar una introducción completa a la vida estudiantil, alumnos nuevos de las carreras del Área de Ciencias Sociales, Turismo y Gastronomía del Centro de Formación Técnica e Instituto Profesional de Santo Tomás sede Concepción, tuvieron su primer acercamiento a la institución de la mano de sus académicos y compañeros.…
Publicado por DEC Concepción el 24/01/2019
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Instituto ConfucioUna experiencia inolvidable vivieron los profesores locales de chino mandarín del Instituto Confucio de la Universidad Santo Tomás de Viña del Mar (IC UST), Andrés Ibañez, Chileon Chau y Vivian Fernández, quienes viajaron más de 19.000 kilómetros para ser partícipes de la capacitación docente impartida por la Universidad de Anhui…
Publicado por DEC Santo Tomás el 02/01/2019
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Mundo Santo TomásLa jornada, que fue una cena formal creada por los propios alumnos para sus familiares y seres queridos, además de directivos, docentes y colaboradores de la casa de estudios superior, se ha transformado en una tradición de final de año muy esperada por la comunidad educativa, donde los resultados de…
Publicado por DEC Curicó el 14/12/2018
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Alumnos Santo TomásCada año una delegación de estudiantes de cocina provenientes de la provincia del Limarí viaja a un país latinoamericano con el propósito de conocer su cultura gastronómica e intercambiar sus conocimientos con cocineros locales, una experiencia que marca la formación profesional de los futuros chefs y que aumenta su acervo…
Publicado por DEC Ovalle el 13/12/2018
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Actualidad InstitucionalHasta la ciudad de Oruro en Bolivia llegó el chef chileno Fernando Aoun para ser parte del VIII Congreso Mundial sobre camélidos, una importante reunión internacional que promueve el desarrollo de diversas industrias en torno al ganado de camélidos, la que contó además con una exposición gastronómica con profesionales culinarios…
Publicado por DEC Ovalle el 10/12/2018
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