El sector turismo fue uno de los más afectados por la crisis sanitaria producida por el Coronavirus, debido a las...

Publicado por DEC Concepción el 12/11/2021

El pasado 3 de noviembre, se llevó a cabo la ceremonia de cierre del "Concurso Gastronómico". Actividad organizada por la...

Publicado por DEC Santo Tomás el 10/11/2021

Con el objetivo de motivar y a la vez, potenciar los conocimientos de los futuros cocineros, la carrera de Gastronomía...

Publicado por DEC Santo Tomás el 18/10/2021

El pasado 4 de septiembre se celebró el Día Nacional del Vino. Fecha que en los últimos años, ha ido...

Publicado por DEC Santo Tomás el 08/09/2021

Bajo el título “La gastronomía en Chile y su reactivación”, el pasado 26 de agosto se realizó una charla destinada...

Publicado por DEC Santo Tomás el 31/08/2021

En el marco de la Semana de la Educación Técnico Profesional y con el objetivo de compartir nuevas técnicas, así...

Publicado por DEC Santo Tomás el 27/08/2021

El miércoles 21 de julio se realizó la última sesión del ciclo de charlas organizado por la carrera de Gastronomía...

Publicado por DEC Santo Tomás el 22/07/2021

Con el objetivo de complementar los aprendizajes de sus alumnos, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de las...

Publicado por DEC Santo Tomás el 22/07/2021

Con el objetivo de potenciar las técnicas de aprendizaje de los futuros cocineros, continuó el ciclo de charlas virtuales organizadas...

Publicado por DEC Santo Tomás el 20/07/2021

Con el objetivo de conmemorar los 60 años de relaciones diplomáticas entre Chile y Marruecos, se realizó el Seminario Internacional...

Publicado por DEC Santo Tomás el 15/07/2021