Académicos de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de la casa de estudios,...

Publicado por DEC Temuco el 23/09/2016

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Un éxito resultó la sesión de maridajes para la elaboración del libro “Gastronomía Valparaíso” que se llevó a cabo en...

Publicado por DEC Viña del mar el 15/09/2016

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Una importante experiencia vivirán dos alumnas de segundo año  de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, del Centro...

Publicado por DEC Los Ángeles el 18/08/2016

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Una exitosa participación tuvieron los alumnos de Gastronomía internacional y Tradicional Chilena, del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás,...

Publicado por DEC Los Ángeles el 18/08/2016

Presentar opciones de platos realizados con ingredientes sustentables y de la zona fue la dinámica de la actividad destinada a...

Publicado por DEC Puerto Montt el 12/08/2016

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El Celler de Can Roca ha sido escogido dos veces (2013 y 2015) como el mejor restaurante del mundo. Y...

Publicado por DEC Viña del mar el 22/07/2016

Un momento especial y de esparcimiento, que les sirvió para aprender más sobre el arte culinario, tuvieron menores del Centro...

Publicado por DEC Temuco el 22/07/2016

Chile es un país que se destaca por su producción vitivinícola conocida en el mundo por su alta calidad y...

Publicado por DEC Temuco el 04/07/2016

Después de meses de arduo trabajo , un grupo de cuatro alumnos de la carrera de Gastronomía Internacional de la...

Publicado por DEC Santo Tomás el 03/06/2016

Entre el 31 de mayo y el 2 de junio, Costa Rica será sede de la Copa Culinaria Mundial Junior,...

Publicado por DEC Santo Tomás el 16/05/2016