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Actualidad Institucional

Fomentando la lectura: beneficios más allá de la entretención

Instaurada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO -siglas en inglés- con el objetivo de fomentar la lectura. Y además, a manera de homenaje al mundo literario con motivo del fallecimiento de Miguel de Cervantes, Williams Shakespeare e Inca Garcilaso de…

Publicado por DEC Santo Tomás el 22/04/2022

Alimentos

El cordero del secano costero y la valoración de lo nuestro

Si hablamos de ingredientes olvidados de la despensa gastronómica chilena, veremos como muchos productos que son parte de nuestra identidad ya casi no existen en el ideario culinario chileno. Las razones pueden ser múltiples, entre las que podemos mencionar la inexistencia de los mencionados productos en la categoría de “nobles”…

Publicado por DEC Rancagua el 30/03/2022

Ciencias Sociales

Mujeres: deconstrucción, sororidad y resistencia

Se avecina una nueva conmemoración del Día Internacional de la Mujer entre tiempos convulsionados que urgen por transformaciones sociales profundas que acaben con las desigualdades y estereotipos de género que continúan violentando a mujeres y niñas, jóvenes y adultas, que no tienen el privilegio de escribir estas palabras. No podemos…

Publicado por DEC Viña del mar el 02/03/2022

Vinculación con el Medio

Expertos debaten sobre Desarrollo Sostenible en congreso regional organizado por Santo Tomás Viña del Mar

Un análisis crítico, pero igualmente optimista, fue el que realizaron los protagonistas del Primer Congreso Regional de Desarrollo Sostenible Santo Tomás 2022, encuentro organizado por la sede Viña del Mar que tuvo como objetivo difundir buenas prácticas y compartir experiencias en torno a la Innovación Social y la Vinculación con…

Publicado por DEC Santo Tomás el 17/01/2022