Es el menú, en cuya elaboración participó la directora y jefa de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Los Ángeles. Obtuvieron Mención Honrosa en el concurso "El Menú de Chile: En reconocimiento de las cocinas patrimoniales", organizado por el Ministerio...

Publicado por DEC Santo Tomás el 18/01/2021

La Dirección Académica de la Universidad Santo Tomás Talca en conjunto con la Escuela de Ingeniería Comercial perteneciente a la Facultad de Economía y Negocios, realizaron el jueves 14 de enero, el Seminario Potenciando la Innovación y Comercialización en el Sector Agroindustrial en Chile a...

Publicado por DEC Talca el 18/01/2021

El stress familiar que han generado las cuarentenas en las diversas ciudades del país se han convertido en una puerta de entrada a la ansiedad y la irritabilidad, particularmente con los niños ya que presentan dificultad de manejar situaciones de frustración. ¿Cómo resguardar la salud...

Publicado por DEC Puerto Montt el 18/01/2021

El Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI) otorgó a la Universidad Santo Tomás y a su centro de investigación de Biología Molecular AutralBiotech la patente de invención por la creación de un sistema de cuantificación de antibióticos en salmones. El sistema, diseñado por investigadoras de...

Publicado por DEC Santo Tomás el 15/01/2021