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Estudiantes de gastronomía Internacional y Tradicional Chilena ganan el primer lugar de la Copa Carozzi 2022
La final de la competencia de la Copa Culinaria Carozzi 2022 tiene finalmente a sus ganadores. Fue dúo de estudiantes de IP-CFT Santo Tomás Concepción conformado por Emilia Miranda y Neftalí Pérez, quienes se quedaron con el oro en la categoría junior. Esta competencia gastronómica es considerada la más importante…
Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás ganan clasificatorias de Copa Carozzi 2022
Se trata de Emilia Miranda y Neftalí Pérez CEA, estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del IP-CFT Santo Tomás Concepción, quienes junto su coach Omar Saavedra, ganaron la Categoría Junior de la Competencia “Copa Culinaria Carozzi 2022”. Por segundo año consecutivo y llenos de mucho orgullo,…
Evaluación Técnicas de Cocina – Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena Santo Tomás La Serena 2021.
Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, profesionales al rescate de nuestro patrimonio culinario
Profesionales respetuosos de las tradiciones gastronómicas de nuestro país con las competencias para fomentar la cocina regional, potenciando el uso de productos locales, son algunas de las características de quienes estudian la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena perteneciente al Centro de Formación Técnica Santo Tomás. Lo anterior debido…
Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena realiza charla para alumnos nuevos
Con el objetivo de que pudieran informarse sobre los aspectos más relevantes de la carrera y a su vez, conocer a los interlocutores del área dentro de la institución, Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena realizó encuentro con nuevos tomasinos que desde marzo formarán parte de la casa de estudios. Instancia…
Reunión General Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena Sede Santiago Centro
Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena presentó alimentación navideña saludable
Con el objetivo de presentarles una Cocina Navideña Saludable, Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, encabezados por la Directora Variña Astorga, realizó visita a Jardín Infantil Tierra de Niños en la comuna de La Pintana, junto al equipo de Elige Vivir Sano del Ministerio de Desarrollo Social y Familia. En la oportunidad, los…
Alumnos de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles apoyan Cena de Pan y Vino
Con la finalidad de que los alumnos vivencien lo aprendido en el aula, estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro del Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles participan en importantes eventos que se desarrollan en la zona. Uno de ellos es la Cena de…
Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena certificó a sus estudiantes de primer año
Al finalizar dos semestres en la casa de estudios, los estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Temuco reciben una doble certificación en alimentación industrial y en servicio, bar y restaurante. A lo anterior, la Directora de la carrera, Bernardita Garrido señaló…