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Actualidad Institucional

Nutrición Santo Tomás Concepción certifica a sus alumnos en Lactancia Materna

Motivados por el reconocimiento de la importancia de la Lactancia Materna, la carrera de Nutrición y Dietética implementó en su plan de estudios una asignatura que permite a sus estudiantes certificarse en esta materia. Tras ser invitados como institución a participar de una mesa intersectorial de Lactancia Materna, la carrera…

Publicado por DEC Concepción el 02/03/2020

Mundo académico

Seminario abordó importancia de la nutrición intraescolar

“Nutrición intraescolar: lineamientos para la acción” fue el nombre de la actividad organizada por la escuela de Nutrición de la Universidad Santo Tomás Concepción.   En el auditorio de la casa de estudios se llevó a cabo el seminario de nutrición intraescolar que tuvo por objetivo dar a conocer el…

Publicado por DEC Concepción el 17/12/2019

Mundo Santo Tomás

Directora de carrera de Nutrición y Dietética de la UST Talca invita a evitar excesos en fiestas de fin de año

Celebrar en familia y con los amigos, pero sin caer en excesos es el llamado que realizó la directora de carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Talca, Lucía Meyer, con el objetivo de prevenir malestares en el corto plazo y mayores problemas de salud en el…

Publicado por DEC Valdivia el 05/12/2019

Vinculación con el Medio

Nutricionista Daniela Robles expuso sobre el impacto de las proteínas en la funcionalidad de los adultos mayores

Bajo el título, Efectos de la Ingesta Proteica en la Funcionalidad y Condición Física de las Personas Mayores, la Nutricionista Daniela Robles, fue parte de la 3era Jornada de Investigación e Innovación en Salud (JIIS 2019) denominada Desafíos para un Envejecimiento Activo. Daniela Robles es Magíster en gerontogeriatría con una…

Publicado por DEC Talca el 15/11/2019

Vinculación con el Medio

Nutrición y Gastronomía Santo Tomás promueven el consumo de alimentos marinos en escolares

Carreras participaron de campaña nacional para el consumo de pescados y mariscos en la Escuela República del Perú de Hualpén. Llevaron degustaciones, recetas y también charlas para estudiantes y apoderados sobre las bondades nutricionales de los alimentos marinos. Con el objetivo de promover, a través del arte, el juego y…

Publicado por DEC Concepción el 01/10/2019

Mundo Santo Tomás

¿Se puede comer sin culpas en Fiestas Patrias? Nutricionista de UST entrega tres consejos para no lamentarse después

Casi una semana sumarán los festejos de Fiestas Patrias este año, lo que anticipa que de seguro el consumo de carnes, empanadas, anticuchos, choripanes y bebidas alcohólicas aumentará considerablemente. Una situación que luego desemboca en la subida de peso y la posterior preocupación por bajar esos “kilos de más” a…

Publicado por DEC Viña del mar el 12/09/2019

Mundo académico

Docentes de Nutrición y Dietética: Orden, moderación y a disfrutar comidas típicas en Fiestas Patrias

La celebración de fiestas patrias está a la vuelta de la esquina y el equipo docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Santiago entregó algunas recomendaciones para disfrutar, de forma equilibrada, del "abanico de opciones gastronómicas que tomarán protagonismo durante los días festivos". Y…

Publicado por DEC UST Santiago el 12/09/2019

Vinculación con el Medio

Santo Tomás Los Ángeles educa a la comunidad en torno a la actualización de la Ley de Etiquetado Nutricional 20.606

Tras la realización de la Feria 20.606, que tuvo lugar en el hall de acceso del edificio Santo Tomás de Mendoza 120, a cargo de estudiantes de quinto año de la carrera de Nutrición y Dietética, la comunidad de estudiantes de educación superior de sede Los Ángeles tuvo la oportunidad…

Publicado por DEC Los Ángeles el 09/08/2019