Por su trayectoria y aporte a la difusión internacional de la cocina chilena, Tomás Olivera recibirá un reconocimiento de manos de los organizadores de “Sabores Maestros”, evento gastronómico que Santo Tomás Viña del Mar realizará este miércoles 23 de agosto en el Hotel O’Higgins de la Ciudad Jardín. La jornada…
El próximo miércoles 23 de agosto se llevará a cabo la cuarta edición de “Sabores Maestros, los secretos de la cocina chilena”, evento que cada dos años organiza Santo Tomás Viña del Mar. Y entre los ocho destacados chefs que brindarán clases magistrales en la jornada que se desarrollará en…
Para entender estas afirmaciones, es necesario profundizar un poco más en la ciencia real de la leche materna y descubrir cómo realmente apoya el sistema inmunológico del bebé. Los médicos han determinado desde hace mucho tiempo que los lactantes que reciben leche materna, están propensos a contraer menos enfermedades que…
Chile tiene una oferta de productos marinos enorme. En los miles de kilómetros de mar con los que cuenta el país, uno de los productos que más abunda son las algas, pero con suerte las consumimos un par de veces al año. Incluso hay especies, como la chicoria de mar, que son…
En el marco del 7º Ciclo de Cine Chino, que organiza por séptimo año consecutivo el Instituto Confucio Santo Tomás y el Departamento de Cinematografía de Viña del Mar, con el patrocinio de la Embajada de la República Popular China en Chile, se presenta el segundo largometraje correspondiente al mes…
Sin duda el lenguaje es el principal instrumento de comunicación, una herramienta muy importante para la vida en sociedad. Se adquiere de manera natural en los primeros años de vida. Los pequeños atraviesan primero una etapa pre lingüística y luego una lingüística en la que comenzarán a expresar palabras y…
De la sorpresa por haber sido nominado sin saber que estaba en la mira del cuerpo técnico, a la rabia por haber perdido la final. Muchas cosas pasaron en la vida de Mirko Valencia Lecaros gracias a su participación en la selección nacional que obtuvo el segundo puesto en la…
La Escuela de Kinesiología de UST Viña del Mar se sumó al programa “Quillotanos de Corazón”, que tiene como objetivo mejorar la capacidad física y reducir el riesgo cardiovascular de más de 200 bomberos de Quillota. Su aporte consistirá en realizar distintas evaluaciones a los voluntarios, lo que se verá…
De las siete carreras universitarias del área de la Salud, Fonoaudiología es la única que no está considerada en la Atención Primaria de Salud (APS), salvo por contadas excepciones. Para analizar esta llamativa realidad, la Escuela de Fonoaudiología de UST Viña del Mar organizó un seminario cuyo objetivo fue precisamente…
Organizada por la Dirección de Asuntos Estudiantiles (DAE), en Santo Tomás Viña del Mar se llevó a cabo la charla “Prevención de delitos sexuales” a cargo de representantes de la Policía de Investigaciones (PDI). Esta actividad surgió a solicitud de la Escuela de Fonoaudiología, dada la preocupación de sus alumnas…
