Actualidad InstitucionalDirector del INTA en UST Santiago: Edulcorantes ya se están considerando un contaminante ambiental“Existe un consumo muy alto de edulcorantes. Hay que tener precaución y siempre preferir y recomendar alimentos naturales, que se...Publicado por DEC UST Santiago el 06/05/2019Este artículo contiene
Mundo Santo TomásExperta en Nutrición de UST Viña del Mar entrega recomendaciones alimentarias para Semana SantaEn materia alimentaria, Semana Santa es sinónimo de dos tradiciones: consumir pescados y mariscos en Viernes Santo y entregar huevitos...Publicado por DEC Viña del mar el 18/04/2019
Mundo Santo TomásJornada de Nutrición analizó factores de riesgo de obesidad y sobrepeso en párvulos y escolaresLa actividad, enmarcada dentro de un convenio de colaboración entre Santo Tomás -con la carrera de Nutrición y Dietética- e...Publicado por DEC Rancagua el 10/04/2019
Mundo Santo TomásSer nutricionista, más que una cuestión de pesoDesde la salud pública existe la necesidad hoy día más que nunca que la dinámica social de promoción y prevención...Publicado por DEC Puerto Montt el 21/01/2019
Mundo Santo TomásNutricionistas apuestan por la permanente capacitaciónNutricionistas, Médicos, Terapeutas Ocupacionales, Fonoaudiólogos y Biólogos Marinos se dieron cita en la Primera Jornada Interdiciplinaria de Nutrición organizada por...Publicado por DEC Puerto Montt el 30/11/2018
Alumnos Santo TomásCelebración del día de la fruta y la verdura en Santo Tomás La SerenaLa idea de esta actividad precisamente nace en torno a potenciar el uso de productos naturales, como lo son los...Publicado por DEC CFT Puente Alto el 31/10/2018Este artículo contiene
Mundo Santo TomásSeminario UST Santiago cerró con degustación de comidas en base a alimentos rescatadosPejerreyes Falsos con tallos de acelga, Hamburguesas de cáscara de papas, Jugo de cáscara de piña y tallos de albahaca...Publicado por DEC UST Santiago el 18/10/2018
Mundo Santo TomásConsumo de Fibra Alimentaria podría prevenir enfermedades digestivasSe recomienda que su consumo sea de forma gradual para evitar flatulencia, distensión y dolor abdominal. La fibra dietética son...Publicado por DEC Curicó el 24/08/2018
Mundo Santo TomásProyecto UST trabaja en la Prevención de Diabetes en AdolecentesSegún la última Encuesta Nacional de Salud (ENS 2016-2017) el 74.2% de la población mayor de 15 años presenta sobrepeso...Publicado por DEC Puerto Montt el 23/08/2018
Mundo académicoEscuela de Nutrición y Dietética de la UST Concepción dicta primer curso de perfeccionamiento en nutrición y enfermedad renalCon el objetivo de desarrollar competencias para la intervención nutricional de pacientes portadores de enfermedad renal crónica en sus diferentes...Publicado por DEC Concepción el 09/07/2018