Celebraciones y actividades en la semana de la carrera Nutrición y Dietética Santo Tomás La Serena
El martes 07 de mayo de 2019 los académicos de la carrera Msc. Nta. Fernanda Mura Rodriguez, MBA. Nta. Rodrigo...
Carreras de Kinesiología y Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar apuestan por el trabajo interdisciplinario y la investigación
El Día del Kinesiólogo se celebra en Chile el 6 de mayo, al igual que el Día del Nutricionista. Ante...
Director del INTA en UST Santiago: Edulcorantes ya se están considerando un contaminante ambiental
“Existe un consumo muy alto de edulcorantes. Hay que tener precaución y siempre preferir y recomendar alimentos naturales, que se...
Experta en Nutrición de UST Viña del Mar entrega recomendaciones alimentarias para Semana Santa
En materia alimentaria, Semana Santa es sinónimo de dos tradiciones: consumir pescados y mariscos en Viernes Santo y entregar huevitos...
Jornada de Nutrición analizó factores de riesgo de obesidad y sobrepeso en párvulos y escolares
La actividad, enmarcada dentro de un convenio de colaboración entre Santo Tomás -con la carrera de Nutrición y Dietética- e...
Ser nutricionista, más que una cuestión de peso
Desde la salud pública existe la necesidad hoy día más que nunca que la dinámica social de promoción y prevención...
Nutricionistas apuestan por la permanente capacitación
Nutricionistas, Médicos, Terapeutas Ocupacionales, Fonoaudiólogos y Biólogos Marinos se dieron cita en la Primera Jornada Interdiciplinaria de Nutrición organizada por...
Celebración del día de la fruta y la verdura en Santo Tomás La Serena
La idea de esta actividad precisamente nace en torno a potenciar el uso de productos naturales, como lo son los...
Seminario UST Santiago cerró con degustación de comidas en base a alimentos rescatados
Pejerreyes Falsos con tallos de acelga, Hamburguesas de cáscara de papas, Jugo de cáscara de piña y tallos de albahaca...
Consumo de Fibra Alimentaria podría prevenir enfermedades digestivas
Se recomienda que su consumo sea de forma gradual para evitar flatulencia, distensión y dolor abdominal. La fibra dietética son...