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Actualidad estudiantil

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena recibe a 56 nuevos estudiantes angelinos

Aún falta para que inicien las clases en Santo Tomás Los Ángeles, sin embargo, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles, dio la bienvenida a sus nuevos estudiantes de pregrado. Con un especial desayuno preparado por su Jefa de…

Publicado por DEC Los Ángeles el 06/02/2018

Mundo Santo Tomás

Combinando conocimiento y práctica sobre el alto rendimiento deportivo

Realizado en las dependencias del Centro de Entrenamiento Olímpico (CEO) y el Centro de Alto Rendimiento (CAR), el Congreso Internacional de Alto Rendimiento Deportivo (CIARD) combinó la ciencia y la práctica en dos jornadas en las que, luego de un primer día dedicado completamente a ponencias, se realizaron talleres en dónde…

Publicado por DEC Santo Tomás el 06/12/2017

Alumnos Santo Tomás

Estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás Los Ángeles obtienen primer lugar en XVII versión de Chef Sur 2017

Camila Orellana Duhalde y Felipe Benítez Jara, ambos estudiantes del IV semestre de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás Los Ángeles fueron quienes obtuvieron el primer lugar del torneo Chef Sur 2017. Un evento gastronómico organizado por INACAP Concepción- Talcahuano,…

Publicado por DEC Los Ángeles el 16/10/2017

Mundo Santo Tomás

Rodrigo Durand en “Sabores Maestros”: “Hay chicos que estudian Gastronomía solo para entrar a la televisión”

Rodrigo Durand ha estado presente en las cuatro versiones de “Sabores Maestros”. Desde que el 2011 se iniciara como “Gourmonde”, siguiendo con “Gourmetour” 2013 hasta llegar a las versiones 2015 y 2017 con la actual denominación, el reconocido chef nacional prácticamente se ha convertido en parte de la organización de…

Publicado por DEC Viña del mar el 04/09/2017

Mundo Santo Tomás

Lo mejor de la cocina chilena se reunirá en la cuarta versión de “Sabores Maestros” en Viña del Mar

Los secretos de la cocina chilena serán nuevamente develados cuando el próximo miércoles 23 de agosto se lleve a cabo en el Hotel O’Higgins la cuarta versión del evento culinario “Sabores Maestros”, que cada dos años organiza Santo Tomás Viña del Mar. En esta oportunidad, serán ocho chefs que a…

Publicado por DEC Viña del mar el 26/07/2017

Mundo Santo Tomás

Con clínicas de mixología y coctelería moderna Santo Tomás Ovalle celebra día nacional del pisco

Con motivo de la celebración del día nacional del Pisco en el IP-CFT Santo Tomás Ovalle, el próximo lunes 22 de mayo se realizará una jornada de capacitación para  los  egresados de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y bartenders de la ciudad, la que consiste en charlas…

Publicado por DEC Ovalle el 18/05/2017

Mundo Santo Tomás

Doctorado de la UST ahondará en el papel de los perros domésticos como amenaza a la conservación

En mayo de este año inició sus clases el Doctorado en Conservación y Gestión de la Biodiversidad de la Universidad Santo Tomás, que busca ser un aporte a la conservación de la Biodiversidad, uniendo ámbitos disciplinarios como la biología de la conservación y la gestión sustentable de programas de conservación de…

Publicado por DEC Santo Tomás el 15/05/2017

Mundo Santo Tomás

Docentes de Santo Tomás participaron en inauguración del mayor Festival de Animación de Chile

A esta inauguración fueron invitados miembros de la sede de Santo Tomás San Joaquín, entre ellos Aixa Alarcón Directora de Carreras del Área de Comunicación y quien además es jurado de la competencia de cortometrajes latinoamericanos del festival, Rodrigo Hidalgo, Jefe de Carrera Animación Digital y Multimedia, Carlos Rivera, Community Manager del Área de…

Publicado por DEC IP/CFT San Joaquín el 11/05/2017

Mundo académico

Académico de UST Viña del Mar expuso sobre cómo en Chile se combate a la malnutrición en universidad mexicana

Dos semanas de actividades vivió el académico de la escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar, Pablo Haro, en su visita a la Facultad de Nutrición de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), en México. Su agenda contempló clases magistrales para alumnos de pre y…

Publicado por DEC Viña del mar el 25/04/2017