En el Salón Prat de la Intendencia Regional se realizó el lanzamiento oficial del Segundo Congreso Binacional de Investigación Científica Chile - Argentina, que se llevará a cabo en la Región de Coquimbo los días 6, 7, 8 y 9 de noviembre de este año, enmarcado en el Comité de…
Con un taller vivencial que se dictará el próximo 20 de julio, la Universidad Santo Tomás sede Concepción a través de la Dirección de Postgrado e Investigación, invita a la comunidad a participar en el primer diplomado de Lengua de Señas que se llevará a cabo en el sur del…
Una delegación de 30 personas -entre académicos y estudiantes- de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena viajó a Argentina para participar en “Gourmetour 2018”, evento gastronómico internacional organizado por la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior, Ulades. En esta oportunidad, la sede del encuentro fue la Escuela…
Aún falta para que inicien las clases en Santo Tomás Los Ángeles, sin embargo, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles, dio la bienvenida a sus nuevos estudiantes de pregrado. Con un especial desayuno preparado por su Jefa de…
Elegir una carrera o cambiarse de una es, para la mayoría, es una experiencia confusa y llena de ansiedad. Muchos dirán que sigas tu pasión o que te limites a hacer lo que amas, pero con miles de carreras para elegir no es de extrañar que escoger solo una pueda transformarse…
Realizado en las dependencias del Centro de Entrenamiento Olímpico (CEO) y el Centro de Alto Rendimiento (CAR), el Congreso Internacional de Alto Rendimiento Deportivo (CIARD) combinó la ciencia y la práctica en dos jornadas en las que, luego de un primer día dedicado completamente a ponencias, se realizaron talleres en dónde…
Camila Orellana Duhalde y Felipe Benítez Jara, ambos estudiantes del IV semestre de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás Los Ángeles fueron quienes obtuvieron el primer lugar del torneo Chef Sur 2017. Un evento gastronómico organizado por INACAP Concepción- Talcahuano,…
Rodrigo Durand ha estado presente en las cuatro versiones de “Sabores Maestros”. Desde que el 2011 se iniciara como “Gourmonde”, siguiendo con “Gourmetour” 2013 hasta llegar a las versiones 2015 y 2017 con la actual denominación, el reconocido chef nacional prácticamente se ha convertido en parte de la organización de…
Los secretos de la cocina chilena serán nuevamente develados cuando el próximo miércoles 23 de agosto se lleve a cabo en el Hotel O’Higgins la cuarta versión del evento culinario “Sabores Maestros”, que cada dos años organiza Santo Tomás Viña del Mar. En esta oportunidad, serán ocho chefs que a…
Con motivo de la celebración del día nacional del Pisco en el IP-CFT Santo Tomás Ovalle, el próximo lunes 22 de mayo se realizará una jornada de capacitación para los egresados de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y bartenders de la ciudad, la que consiste en charlas…
