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Actualidad Institucional

Docente de Nutrición y Dietética de la UST Temuco analiza el Rol de los Nutricionistas en la prevención de enfermedades crónicas

Cada 6 de mayo se recuerda la apertura de la primera escuela de Dietistas de Chile en 1939 (institución fundada por el médico húngaro Esteban Kemeny en el Hospital San Borja Arriarán en Santiago), fecha que se convirtió en el Día Nacional del Nutricionista. Y en el marco de dicha celebración,…

Publicado por DEC Temuco el 08/05/2023

Actualidad Institucional

Comité de Ética Científico de la Universidad Santo Tomás fue acreditado por la Seremi de Salud

El Comité de Ética Científico (CEC) de la Universidad Santo Tomás fue acreditado hasta el año 2026 por la Seremi de Salud de la Región Metropolitana, según consta en la resolución Nº231366443 emitida el pasado 31 de marzo. El CEC es el organismo encargado de revisar y aprobar la dimensión…

Publicado por DEC Santo Tomás el 28/04/2023

Mundo académico

Docente de Santo Tomás es reconocida por unir la Odontopediatría con la Medicina Estética

Labios leporinos, quemaduras, mordeduras de animales y otros accidentes pueden provocar serias consecuencias en el rostro. Bien lo sabe Natalia López, quien a los 10 años de edad pasó por eso y hoy, como Odontopediatra y Diplomada en Medicina Estética, busca disminuir estos problemas en sus pacientes. “Lamentablemente, para la…

Publicado por DEC Rancagua el 28/03/2023

Mundo académico

Rector UST Santiago participó en Congreso de Ética y Filosofía Política en España

“Fue un doble honor representar a Chile y Latinoamérica, puesto que tuve la fortuna de contar con dos presentaciones seleccionadas para este importante Congreso Internacional de Ética y Filosofía Política”, destacó el Dr. Rodrigo Meriño, Rector de la Universidad Santo Tomás Santiago, respecto de su participación en la actividad desarrollada…

Publicado por DEC UST Santiago el 01/03/2023

Vinculación con el Medio

Nutrición y Dietética y Gastronomía se unen para aportar al proyecto de acompañamiento a las Escuelas de Fútbol Populares de Valparaíso

El proyecto emblemático de Vinculación con el Medio “Acompañamiento multidisciplinario de Escuelas de Fútbol Populares de Valparaíso" que se ejecuta en la sede Viña del Mar de Santo Tomás sigue sumando hitos. Uno de ellos es el trabajo desarrollado por las carreras Nutrición y Dietética (UST) y Gastronomía Internacional y…

Publicado por DEC Santo Tomás el 31/01/2023

Investigación

Nutrición y Dietética UST presentará investigación que impulsa el rescate de cáscaras de vegetales para reducir desperdicios de alimentos (PDA)

La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Salud, Universidad Santo Tomás (UST), Vilma Quitral, entre el 25 y 26 de enero estará participando del I Congreso de la Red Iberoamericana de Investigación por la Revalorización y Validación Biológica de Materias Primas y Residuos Agroindustriales…

Publicado por DEC Santo Tomás el 24/01/2023

Mundo Santo Tomás

Académicos de la Facultad de Medicina Veterinaria recibirán primera charla informativa del Código de Ética del Colegio Médico Veterinario

El próximo 10 de enero se realizará la primera charla informativa de difusión de la actualización del Código de Ética del Colegio Médico Veterinario de Chile. Esta instancia estará encabezada por Cecilia Valladares Hanisch, médico veterinario que forma parte del Tribunal de Ética Nacional (TEN) de aquella institución, donde también…

Publicado por DEC Santo Tomás el 06/01/2023