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Mundo académico

¿Cuánto tiempo podemos congelar los alimentos? Académico de Nutrición y Dietética entrega consejos para no correr riesgos

La cuarentena total decretada en Valparaíso y Viña del Mar restringió las salidas para comprar alimentos, lo que ha provocado que muchas familias estén buscando fórmulas para prolongar la duración de los mismos tras adquirirlos en ferias libres, comercio establecido y supermercados. La solución que aparece como más evidente es…

Publicado por DEC Viña del mar el 16/06/2020

Vinculación con el Medio

Raquel Jara: “El arte juega un papel esencial en el desarrollo cognitivo y emocional de los niños”

El teletrabajo llegó para quedarse. Las cifras de contagios en Chile por COVID-19 sobrepasan las cincuenta mil personas y la autoridad sanitaria cada vez determina nuevas medidas de seguridad en cada región. En este escenario, Raquel Jara Pedrero, Educadora diferencial, docente de la carrera Técnico en Educación Parvularia de Santo…

Publicado por DEC Los Ángeles el 20/05/2020

Mundo Santo Tomás

Alumnos de Santo Tomás resuelven dudas derivadas del confinamiento en conversatorio sobre bienestar y salud mental

Debido a la emergencia sanitaria por la propagación del Covid-19 en Chile y el mundo, un tema recurrente de debate ha sido el estado emocional y la salud mental de los chilenos, quienes llevan un extenso período de tiempo de confinamiento en sus hogares. Por eso, Santo Tomás inició una…

Publicado por DEC CFT Puente Alto el 20/05/2020

Alimentos

Rol de la vitamina C en el sistema inmune de los adultos mayores

Las células del sistema inmunitario van disminuyendo con la edad. Este sistema nos protege de agresiones por agentes externos como virus o bacterias. Por lo tanto, su disfunción en adultos mayores se asocia a un mayor riesgo de contraer enfermedades respiratorias infecciosas, tales como influenza o coronavirus. Existe una estrecha…

Publicado por DEC Valdivia el 15/05/2020

Mundo Santo Tomás

Expertos entregan recomendaciones de bienestar postural

Estar mucho rato sentados en la misma posición puede generar sobrecargas articulares y musculares. En tiempos de pandemia y cuarentena muchas personas encuentran desafiante el teletrabajo, una situación que, hoy día, trae consigo algunos desafíos que pueden ser difíciles de manejar debido a la disminución de la movilidad y la prevalencia de…

Publicado por DEC Concepción el 01/05/2020

Mundo Santo Tomás

Expertos entregan recomendaciones para el bienestar postural

Estar mucho rato sentados en la misma posición puede generar sobrecargas articulares y musculares En tiempos de pandemia y cuarentena muchas personas encuentran desafiante el teletrabajo, una situación que, hoy día, trae consigo algunos desafíos que pueden ser difíciles de manejar debido a la disminución de la movilidad y la prevalencia…

Publicado por DEC Concepción el 30/04/2020

Vinculación con el Medio

Nicole Lasserre: “Consumir cinco raciones de frutas y verduras diariamente es ideal para fortalecer nuestro sistema inmunológico”

En el marco de la pandemia mundial que por estos días nos obliga a mantener nuestro sistema inmunológico fortalecido, muchos han sido los consejos, que especialistas en nutrición han entregado a la población. Ello, también, debido al periodo de bajas temperaturas que se avecina en el hemisferio sur, el cual…

Publicado por DEC IP/CFT San Joaquín el 22/04/2020