La alarma creciente ante el coronavirus ya ha hecho sentir su efecto en la economía mundial y, por supuesto, a nivel nacional. Hasta el momento, problemas en las exportaciones, vaivenes en las bolsas de comercio y proyecciones de crecimiento pesimistas asoman como las principales consecuencias, aunque en el ámbito local…
Fortalecer el sistema inmune o mejorar nuestras defensas es una preocupación para muchas personas, sobre todo en meses como marzo, donde vivimos cambios de rutina y climas que podrían afectarnos. Es posible fortalecer el sistema inmune con algunas terapias naturales como la fitoterapia, la aurículoterapia y el reiki, y podemos incluso acompañarlas de aromaterapia…
La alta demanda de insumos, como fuentes proteicas, el calentamiento global y la constante preocupación por la inocuidad, requieren de nuevos esfuerzos para transformar éstos en oportunidades, lo que se puede lograr teniendo una visión integral y actualizada de la acuicultura. Esta situación pone de relieve la necesidad de fortalecer…
En un principio, el Covid-19 en China fue bautizado como neumonía de Wuhan, ya que el brote epidémico comenzó en diciembre, precisamente en la ciudad de Wuhan. A la fecha, el virus ha tomado fuerza, propagándose a diferentes partes del mundo, llegando a una cifra cercana a las 80.000 personas…
Acompañada por su hijos, Brígida Palta (61) llegó hasta la sede ovallina del CFT Santo Tomás para recibir dos diplomas que certifican sus competencias en “Alimentación Industrial” y “Servicio de comedor y bar” en una emotiva ceremonia que, además, sella oficialmente su egreso de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional…
Recolectar las especies que componen una comunidad Antártica y medir su metabolismo, incrementando la temperatura del agua, desde -0.5 a 21 grados Celsius. Ése fue parte del trabajo de un equipo multidisciplinario de investigadores, el cual integró el Dr. Roberto García-Huidobro, del Centro de Investigación e Innovación para el Cambio…
Los murciélagos son un diverso grupo de mamíferos, con más de 1400 especies a nivel mundial, de las cuales solo 14 habitan en Chile. Su amplio espectro alimenticio, desde especies que se alimentan de insectos, hasta los que se alimentan de frutas, polen y néctar, brinda importantes aportes ecológicos, muchas…
El jueves 30 de enero se realizó el lanzamiento del libro “Yo te Cuido”, iniciativa de apoyo a cuidadoras de personas con dependencia severa. El proyecto fue uno de los ganadores del I Concurso de Innovación Social y será distribuido en centros de salud familiar del Gran Concepción. Con el…
A través del programa de responsabilidad social universitaria “Casa de la Familia”, perteneciente a la línea de innovación social de Santo Tomás Temuco y apoyado por la Municipalidad de Padre Las Casas, se desarrolló la primera etapa del Proyecto PrendeyAprende dirigido a la capacitación en alfabetización digital a adultos mayores.…
En los últimos años se han duplicado los casos diagnosticados de cáncer de piel, con una reducción en la edad de detección. Casos que antes eran diagnosticados por sobre los 60, hoy bordean hasta los 20 años. Podríamos justificar esto por deterioro del medio ambiente o disminución de la capa…
