Bajo el título “Creaciones de Alto Valor Culinario”, la Sede Santiago Centro albergó la charla magistral llevada a cabo por el reconocido chef internacional George Castañeda. Oportunidad a través de la cual el experto entregó consejos relacionados con el ámbito gastronómico, abordando además desde sus orígenes en El Salvador hasta…
Las carreras de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y Técnico Agrícola del CFT Santo Tomás Viña del Mar se unieron en un proyecto conjunto para crear un huerto orgánico en la sede Limonares. El cuidado estará a cargo de los alumnos de la primera carrera mencionada, labor a la que…
El miércoles 14 de agosto, estudiantes del área de Turismo y Gastronomía del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás tuvieron la oportunidad de conocer en profundidad sobre la cultura y atractivos turísticos de Marruecos. Esto gracias a charla magistral sobre este país, dictada por la Embajadora de…
Con el propósito de capacitar a los docentes del IP-CFT Santo Tomás en metodologías relacionadas con el diseño e implementación de proyectos, la Vicerrectoría Académica organizó entre el 31 de julio y el 2 de agosto el “Taller de Formación de Proyectos Colaborativos”, con miras a la puesta en marcha…
De acuerdo con cifras del Servicio de Información de Educación Superior (SIES) del Ministerio de Educación que analizó el cohorte 2016 – 2017, la cifra de retención de los Centros de Formación Técnica a nivel nacional llegó a 68,1% al primer año. Si bien el informe muestra que la deserción…
Con motivo de contribuir al desarrollo del país mediante la formación de técnicos de calidad con un sello valórico diferenciado y de aportar a una mayor igualdad de oportunidades educativas, el Centro de Formación Técnica Santo Tomás aprobó este año su Plan Estratégico Institucional 2019-2023. Su formulación se ha orientado…
En el auditorio institucional y con presencia de autoridades y familiares, se llevó a cabo la ceremonia de investidura de la carrera Servicio Social de IP-CFT Sede Santiago Centro. Instancia que marca el inicio de una nueva etapa para los tomasinos de 6° Semestre, quienes realizarán su práctica curricular y…
El martes 25 de junio se desarrolló el lanzamiento de la cuarta versión de la Copa Culinaria Carozzi Food Service 2019, que este año espera reunir a representantes de todo el país al efectuarse clasificatorias regionales en nueve ciudades. La que es considerada la competencia gastronómica más importante de Chile, cuenta con la…
En el auditorio del IP-CFT Sede Santiago Centro y con presencia de alumnos e invitados, se llevó a cabo el Festival de La Voz Tomasina. Actividad que reunió a un total de 12 participantes, quienes compitieron por adjudicarse el primer lugar y ser el representante de la sede en el…
Con una innovadora actividad, que se desarrolla en las 22 sedes de Arica a Punta Arenas, el Centro de Formación Técnica Santo Tomás inició una nueva instancia de socialización y difusión de los principales hitos de su Proceso de Acreditación 2019, mediante la implementación del “Punto de Calidad”. Según explica…
