Luego de casi ocho meses de asistir a clases de forma virtual, a través de plataformas online, los estudiantes del IP-CFT Santo Tomás sede Ovalle, regresaron a sus laboratorios, talleres y campos clínicos para poder adquirir los conocimientos prácticos de sus carreras, un regreso al establecimiento que hizo de forma…
Con un formato adaptado a los tiempos de pandemia, Santo Tomás y la Oficina de la Juventud de Maipú realizaron tres talleres orientados a jóvenes de esta comuna en las áreas de emprendimiento, inglés y portugués. Los cursos fueron dictados a través de la plataforma zoom y participaron cerca de…
Esta instancia que, por motivos de la actual crisis sanitaria, se llevó a cabo de manera virtual a través de Instagram y Teams, convocó a estudiantes de Santo Tomás de las carreras de Gastronomía y Nutrición y Dietética, como también a público general de todo el país. En la oportunidad,…
Los aromas y los sabores del otro lado del Océano Pacífico llegaron a deleitar a un grupo de ovallinos que asumió el desafío de aprender los secretos culinarios del gigante asiático, gracias a un curso impartido por el Instituto Confucio UST y la guía de la profesora nativa Liu Liu,…
Satisfacción y alegría había en el rostro de los alumnos, alumnas y comunidad en general que pudo participar del taller de pastelería francesa que entregó el chef Jorge Ortega, quien es miembro de la Academia Culinaria Francesa, además de ser el director ejecutivo de la Federación Gastronómica de Chile. La…
Satisfacción y alegría había en el rostro de los alumnos, alumnas y comunidad en general que pudo participar del taller de pastelería francesa que entregó el chef Jorge Ortega, quien es miembro de la Academia Culinaria Francesa, además de ser el director ejecutivo de la Federación Gastronómica de Chile. La…
Como una manera de ampliar la oferta y el conocimiento acerca de la cultura china en Ovalle, es que el Instituto Confucio Santo Tomás, se ha propuesto para este mes de enero realizar un "Taller de Gastronomía China", en el que los participantes podrán descubrir los exóticos sabores del país…
Cuatro serán las sesiones que se impartirán tanto en la capital como en la ciudad jardín, donde los participantes podrán aprender a cocinar en cada clase un plato tradicional de China, siendo guiados por profesores nativos del IC ST, quienes compartirán sus conocimientos culinarios y culturales en torno a la…
Cerca de doscientas personas participaron de los diecisiete talleres que el Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás realizó durante las vacaciones de invierno, como una manera de vincular en la comunidad las diferentes áreas académicas de la institución. Cocina para niños, clases de chino mandarín, lengua de…
Cursos de papel picado, caracteres chinos, conversaciones, y la tradicional y popular ceremonia del té, fueron unas de las tantas instancias que los participantes pudieron experimentar, con el fin de aprender y conocer un poco más de cultura y tradiciones que posee la milenaria cultura china. Estas jornadas se suman…
