Estudiantes de último año de la carrera Contador Auditor que cursan la asignatura Gestión de Calidad en Normas ISO9001, obtuvieron recientemente una certificación internacional obtenida a través de la realización de un curso online de dos meses de duración y que es avalada por ERCA (European Registred Certificated Auditors). En…
Esta instancia que, por motivos de la actual crisis sanitaria, se llevó a cabo de manera virtual a través de Instagram y Teams, convocó a estudiantes de Santo Tomás de las carreras de Gastronomía y Nutrición y Dietética, como también a público general de todo el país. En la oportunidad,…
Cuando hace 8 años atrás recorríamos la región junto a diferentes iniciativas, hablando de localidad de productos, circuito corto, desarrollo de identidad, patrimonio gastronómico, agroecología, comercio justo, relación entre gastronomía y agricultura, estacionalidad, soberanía alimentaria y tantos otros conceptos… los cocineros y los dueños de restaurante nos miraban de manera…
La psicología social nos dice que las circunstancias similares tienden a unir a las personas, dándoles un sentido de comunidad. Por tanto, el hecho de estar en medio de una pandemia nos podría cohesionar como grupos, instituciones, como país e incluso a nivel mundial, con metas comunes. Pero no necesitamos…
La emergencia sanitaria por el Covid-19 ha generado cambios en distintos ámbitos del quehacer diario, uno de ellos es la educación. Las medidas de aislamientos físico han provocado el cierre generalizado de todos los colegios, recibiendo los niños, niñas y jóvenes de todo el mundo recursos alternativos para poder cumplir…
En la actualidad y en el contexto de la pandemia en el que vivimos, la innovación se ha transformado en un motor necesario para mejorar el desempeño tanto de procesos, nuevos productos o modelos de marketing a nivel nacional. Ante este escenario, la carrera de Ingeniería Comercial de la Facultad…
Cuando hablamos de preemergencia y emergencia ambiental, todos sabemos que esto hace referencia a la mala calidad del aire, por tanto, para nadie debería ser novedoso que expliquemos que esto afecta directamente la salud respiratoria y a largo plazo la salud cardiovascular de las personas, sin embargo ¿porque hacer énfasis…
Los inicios en el mundo comercial del empresario linarense Alexis Gaete Flores, propietario y fundador de la tienda PCWow en Linares, fueron por decir lo menos fortuitos. Viajaba a Talca donde estudiaba Ingeniería en Prevención de Riesgos y necesitaba con urgencia generar recursos para ayudar a costear los pasajes y…
Los problemas de salud mental asociados a los cambios en nuestras rutinas producto del COVID, vuelven a visibilizar las profundas inequidades sociales de nuestro país. Los problemas intensificados por la pandemia, son y serán muy distintos para las personas y familias de las distintas clases socioeconómicas y culturales. Esto vuelve…
“Cómo innovar y ayudar a otros en periodos de crisis” fue la premisa con la que inició el seminario de innovación social organizado por el Programa Amelia, proyecto interdisciplinario e interuniversitario de la Academia de Innovación UdeC, junto a Santo Tomás, sede Concepción. Este espacio de conversación contó con la…
