La carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás de Concepción, en conjunto con el Colegio de Nutricionistas Filial Concepción desarrollaron un conversatorio el que abordó diversas iniciativas locales, y en el que participaron profesionales externos, docentes y estudiantes. Los temas predominantes fueron emprendimiento, teleconsulta en salud mental,…
La Universidad Santo Tomás Talca conmemoró de manera significativa el Día del Nutricionista, al reunir a profesionales de la salud y estudiantes para reflexionar sobre la importancia de la nutrición en la sociedad actual y el papel fundamental que desempeñan los nutricionistas en el cuidado de la salud de las…
Cada 6 de mayo se recuerda la apertura de la primera escuela de Dietistas de Chile en 1939 (institución fundada por el médico húngaro Esteban Kemeny en el Hospital San Borja Arriarán en Santiago), fecha que se convirtió en el Día Nacional del Nutricionista. Y en el marco de dicha celebración,…
Abordar el impacto de la pandemia en la lactancia, principalmente su interrupción por la separación de madres y recién nacidos, y cómo contribuye la lactancia y las preferencias alimentarias en la infancia, fueron los temas más destacados. La presentación estuvo a cargo de Rebeca Carrasco, directora de carrera de Nutrición…
“Del aula al campo laboral: creando sueños y concretando proyectos”, fue el nombre de la actividad que organizó a nivel nacional la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás para compartir experiencias transformadoras de egresados y profesionales del área, en el marco del Día del Nutricionista. La…
La actual desinformación existente entre la población respecto al uso de los suplementos deportivos fue la problemática que consistió el interés del Centro de Estudiantes de la carrera Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Puerto Montt. “A través de nuestras redes sociales realizamos encuestas a nuestros compañeros sobre…
La carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Los Ángeles, en conmemoración del aniversario N° 81 del Día del Nutricionista llevó a cabo una conferencia digital, abierta al público, en torno al rol de la nutrición en el fortalecimiento del sistema inmune. Esto último, en razón del…
Bajo el título, Efectos de la Ingesta Proteica en la Funcionalidad y Condición Física de las Personas Mayores, la Nutricionista Daniela Robles, fue parte de la 3era Jornada de Investigación e Innovación en Salud (JIIS 2019) denominada Desafíos para un Envejecimiento Activo. Daniela Robles es Magíster en gerontogeriatría con una…
Casi una semana sumarán los festejos de Fiestas Patrias este año, lo que anticipa que de seguro el consumo de carnes, empanadas, anticuchos, choripanes y bebidas alcohólicas aumentará considerablemente. Una situación que luego desemboca en la subida de peso y la posterior preocupación por bajar esos “kilos de más” a…
