SaludLa obesidad se ha incrementado de forma significativa en las últimas décadas y es considerada actualmente un problema de salud pública. Según la última Encuesta Nacional de Salud (ENS-2010), en promedio las mujeres chilenas presentan 33% de sobrepeso y 30,7% de obesidad, las cuales van disminuyendo a medida que aumenta…
Publicado por DEC Los Ángeles el 07/02/2017
https://enlinea.santotomas.cl/blog-expertos/diferencias-composicio ...
"Detrás de un niño con sobrepeso, lo más frecuente es que haya una sociedad entera con hábitos poco saludables". Según un estudio del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), el avance de la obesidad en Chile no se detiene. Esto porque el análisis afirma que el 70%…
Publicado por DEC Punta Arenas el 24/01/2017
https://enlinea.santotomas.cl/blog-expertos/chile-primero-la-lista ...
SaludLa obesidad o sobrepeso podría considerarse como la epidemia del siglo XXI y ha llegado a ser uno de los principales problemas de salud pública. La Encuesta Nacional de Salud –ENS– de 2010 muestra datos preocupantes tales como: en Chile el 67% de la población tiene problemas de exceso de…
Publicado por DEC Temuco el 28/11/2016
https://enlinea.santotomas.cl/blog-expertos/obesidad-morbida-desaf ...
Mundo Santo Tomás“La causa de la obesidad es la interacción del medioambiente con la susceptibilidad genética”, señaló Ángel Gil, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular al consultarle por las variantes intervinientes en las causas de la obesidad durante su ponencia en la jornada inaugural del “III Congreso Iberoamericano de Salud Integral: nutrición…
Publicado por DEC Talca el 13/09/2016
https://enlinea.santotomas.cl/actualidad-institucional/mundo-santo ...
Mundo Santo TomásAlrededor de 200 profesionales y estudiantes del Área Salud conformaron el marco para dar inicio al III Congreso Iberoamericano de Salud Integral: Nutrición en el Niño, Adolescente y Adulto (Cinna); organizado por la Universidad Santo Tomás en conjunto con la Universidad de Granada, España, y que tuvo como finalidad promover la difusión…
Publicado por DEC Santo Tomás el 08/09/2016
https://enlinea.santotomas.cl/actualidad-institucional/mundo-santo ...
Mundo académicoEl Director de Kinesiología de UST Santiago, Alexis Espinoza, publicó hace unas semanas el libro "Balance autónomo: Explorando el vínculo entre la función autonómica y el ejercicio físico", el cual está enfocado en facilitar la lectura del estudiante que está terminando la carrera y aquel que está en posgrado con…
Publicado por DEC UST Santiago el 05/02/2024
https://enlinea.santotomas.cl/actualidad-institucional/mundo-acade ...
Actualidad InstitucionalCon motivo de la culminación del semestre, la Carrera de Medicina Veterinaria de la Universidad Santo Tomás Talca llevó a cabo el primer Seminario de Bienestar Animal de manera virtual. Este evento contó con la participación de cinco expertos especializados en diversas especies animales, quienes compartieron prácticas fundamentales para mejorar…
Publicado por DEC Santo Tomás el 13/12/2023
https://enlinea.santotomas.cl/actualidad-institucional/carrera-de- ...
Actualidad InstitucionalCinco estudiantes de la carrera de Enfermería de la Universidad Santo Tomás de Talca fueron distinguidos durante el primer Congreso de Estudiantes Investigadores de la Salud de la Región del Maule, llevado a cabo a finales del mes de noviembre y organizado por la Universidad de Talca. Los destacados estudiantes,…
Publicado por DEC Santo Tomás el 13/12/2023
https://enlinea.santotomas.cl/actualidad-institucional/estudiantes ...
SaludEn el último tiempo, los alimentos ultraprocesados abarcan una amplia gama de productos disponibles en todos los locales dispuestos para el abastecimiento de insumos alimentarios, manteniéndose al alcance y disponibles en todo momento, facilitando su consumo por el bajo costo. Según la Organización Panamericana de la Salud “los alimentos ultraprocesados…
Publicado por DEC Puerto Montt el 28/11/2023
https://enlinea.santotomas.cl/blog-expertos/alimentos-ultraprocesa ...
InvestigaciónEl estudio financiado con fondos del Concurso Nacional de Proyectos de Investigación y Desarrollo en Salud, FONIS 2023, plantea que mediante una medición simple y de bajo costo se podría aplicar un instrumento predictivo dirigido a centros de salud pública, principalmente de atención primaria, para la detección temprana y seguimiento…
Publicado por DEC Santo Tomás el 22/11/2023
https://enlinea.santotomas.cl/investigacion/fonis-2023-financia-in ...