Cada vez que reflexiono sobre el mercado gastronómico chileno, termino concluyendo que éste está completamente pensado en el comensal local. He ahí el fundamento de que en un gran porcentaje la oferta esté sustentada en conceptos y formatos foráneos. Para el local, lo entendido como tradicional es popular, está en…
¿Qué te pareció ser premiada como Estudiante Sello 2023? Me pareció una bendición, así lo llamé del principio, cuando me llamaron y me dieron la noticia, fue maravilloso ya que tenía problemas a comienzos de año y estaba pensando en congelar, dije debo seguir y veremos cómo lo haremos los…
Francisca Requena Bahamonde y María Magdalena Gómez Vargas, estudiantes de segundo año de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Puerto Montt, serán las representantes regionales en la categoría Junior de la Copa Culinaria Carozzi. Las tomasinas viajarán a Santiago para la gran final en…
“Estamos muy orgullosos de ser parte de la formación de los nuevos profesionales de La Araucanía, quienes a través de sus conocimientos serán sin duda alguna, un aporte para la comunidad y el país” fueron palabras de la rectora de la Universidad Santo Tomás Temuco, Rosemarie Junge Raby, quien dedicó…
Estudiantes y egresados de la carrera Técnico en Podología Clínica del CFT Santo Tomás Osorno protagonizaron el sábado recién pasado una jornada de apoyo gratuita enfocada a los voluntarios de la 8va. Compañía de Bomberos y a sus familiares. Según lo manifestado por Guisella Yáñez Torres, jefa de carrera "se…
Desde el pasado 3 de julio, 26 personas de las tres comunas de la Provincia de Copiapó iniciaron su participación en el programa de apoyo para la validación de estudios de enseñanza media para fines laborales, organizado por el área de Educación Continua de Santo Tomás Copiapó y por la…
En el marco de la semana mundial de la lactancia materna, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Los Ángeles desarrolló diversas actividades orientadas a informar a la comunidad sobre la importancia de esta forma de alimentación. "Amamantar y trabajar: ¡Hagamos que sea posible!", fue el…
Una importante alianza realizó la Universidad Santo Tomás (UST) Talca y el Centro de Salud Familiar (Cesfam) Bicentenario de Talca, quienes lanzaron oficialmente el proyecto interdisciplinario entre las carreras de la facultad de Salud de la mencionada casa de estudios y el Cesfam, cuyas personas inscritas son 9.339 habitantes de…
El cine chino ha sido una fuente inagotable de historias fascinantes que reflejan la rica y diversa cultura de ese país. A través de sus películas, se muestra la tradición, la historia y las creencias arraigadas en la sociedad china. La cinematografía china abarca una amplia gama de géneros, desde…
A partir de este mes de junio, la región cuenta con nuevos 54 titulados de carreras del área social, Educación y Minería. Todos ellos cumplieron con su formación académica en Santo Tomás Copiapó. Una ceremonia que fue encabezada por el rector de Santo Tomás Copiapó, Rodrigo Rojas Veas y que…
