Dos semanas intensas fueron las que vivieron un grupo de 19 estudiantes limarinos de gastronomía, en la ciudad peruana de Arequipa, hasta donde llegaron para participar de diversas clases magistrales, talleres, degustaciones y festivales culinarios que les permitieron ampliar sus conocimientos en el arte de la cocina. Los jóvenes, pertenecientes…
Dentro de su proyecto educativo, Santo Tomás tiene como objetivo el fortalecer los lazos con otras entidades educacionales de otros países, es por esta razón que constantemente, la casa de estudios tiene alumnos de intercambio extranjero, quienes además de conocer el país, vienen con la misión de adquirir nuevos conocimientos…
Un convenio firmado el 2012 entre la Universidad Santo Tomás y la Universidad de Feevale de Brasil, permite que estudiantes de la carrera de Kinesiología tengan la oportunidad de realizar una rotativa de internado profesional por dos meses en las dependencias brasileñas de la Escuela de Fisioterapia. En este marco,…
Durante los días 8 al 11 de octubre el Director Nacional Área Gastronomía y Turismo de IP-CFT Santo Tomás, junto a la Directora de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, Variña Astorga, visitaron el Instituto del Sur en la ciudad de Arequipa, Perú con el objetivo de consolidar el convenio de intercambio…
El lunes 23 de septiembre, 60 estudiantes y autoridades de Santo Tomás fueron citados por la diplomática marroquí, Kenza El Ghali, a degustar diferentes platos típicos de la cocina de ese país con el fin de transmitir, mediante esta experiencia, sus sabores y acercar a los alumnos a esta cultura.…
En este 2019 destacan tres testimonios -dos estudiantes chilenos y una estadounidense- quienes han podido conocer y descubrir nuevas fronteras gracias a la Institución de Educación Superior Santo Tomás. Este es el caso de Cindy Reyes Elgueta, estudiante de Pedagogía en Educación Física, quien comenta que gracias a los convenios…
El miércoles 14 de agosto, estudiantes del área de Turismo y Gastronomía del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás tuvieron la oportunidad de conocer en profundidad sobre la cultura y atractivos turísticos de Marruecos. Esto gracias a charla magistral sobre este país, dictada por la Embajadora de…
Aprender los procesos de vinificación y la identificación de uno de los principales valles de producción vitivinícolas del país y las cepas más importantes que en ellos se producen, fue el objetivo de la actividad que reunió a 65 estudiantes de segundo año de la carrera de Gastronomía Internacional y…
A partir de una invitación extendida por la Universidad Feevale de Brasil, los estudiantes de la Universidad Santo Tomás podrán participar en el evento Inovamundi 2019, en el cual tendrán la posibilidad de presentar los resultados de investigaciones e innovaciones tecnológicas desarrolladas durante su carrera. Según explica Cristina Muñoz, Coordinadora…
“El intercambio es algo mucho más profundo que ir a otro país a estudiar una determinada carrera”, expresó Roberto Lafontaine, Director de Proyectos Internacionales de Universidad Santo Tomás, en la presentación que inició la exitosa jornada internacional impulsada por la institución y con la que se busca promover el intercambio…
