Una exitosa jornada de la actividad “Tomasino por un día” se llevó a cabo en el IP CFT Santo Tomás Santiago Centro, en que más de 800 alumnos de enseñanza media de distintos colegios de la Región Metropolitana vivieron la experiencia de la educación superior. La actividad, organizada por el…
“El deseo de una perla” y “Corral de niebla mar y tierra” son los platos que llevaron a Geraldine Aliaga y Miguel Ángel Martínez a la final del concurso “Celler de Can Roca en Chile”. El certamen busca a los mejores diez cocineros sub-30 para asistir a los afamados hermanos…
El Celler de Can Roca ha sido escogido dos veces (2013 y 2015) como el mejor restaurante del mundo. Y una estudiante del CFT Santo Tomás Viña del Mar podría tener el privilegio de realizar una pasantía de cuatro meses en dicho establecimiento español propiedad de los hermanos Joan, Josep…
Un momento especial y de esparcimiento, que les sirvió para aprender más sobre el arte culinario, tuvieron menores del Centro de Protección Alborada de Temuco en dependencias del taller de cocina de Santo Tomás. En la oportunidad los jóvenes fueron capacitados por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena…
El área de admisión de la sede Santiago Centro realizó una jornada de talleres prácticos para los alumnos del colegio King School Cordillera y el Liceo Politécnico de Talagante, de las especialidades de Gastronomía, Administración y Telecomunicaciones. En la actividad los alumnos pudieron conocer las carreras del área y aclarar…
Una experiencia distinta dentro de las labores de voluntariados que habitualmente realiza la institución, vivió la directora de Asuntos Estudiantiles –DAE- de Santo Tomás Temuco, Paula Virgilio, que trabajó intensamente en el extranjero, representando a nuestro país. Hasta la ciudad de Baucau en Timor Leste, un pequeño país de tan…
Chile es un país que se destaca por su producción vitivinícola conocida en el mundo por su alta calidad y donde la Región del Maule es cuna de los mejores productos. Precisamente hasta la comuna de San Javier donde se encuentra la Ruta Gastronómica del Vino y la reconocida Viña…
El 14 de febrero de este año arribó a Temuco el estudiante Alfredo de Jesús Peraza Palma, quien viajó desde la Universidad del Caribe, en Cancún –donde estudia la carrera de Licenciatura en Gastronomía–, con la finalidad de cursar un semestre en Santo Tomás y conocer la Región de La…
¿Por qué escogiste estudiar publicidad? Escogí Publicidad porque es una carrera que junta varias cosas que me gustan: las cámaras, referencias artísticas, humor, visibilidad y reconocimiento. Hace poco ganaste un concurso. Cuéntanos qué concurso era y de qué se trataba. Todo comenzó en una clase de Técnicas creativas, nuestro profesor…
Ante la llegada del nuevo ciclo lunar que significa el cambio de un periodo según la cosmovisión mapuche, el We Tripantu, se vivió de una manera distinta en Santo Tomás Temuco con una serie de actividades. Todo comenzó con la inauguración de acuarelas “Mundo de agua” de la artista venezolana-chilena,…
