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Actualidad Institucional

“Vino del Desierto”: Área de Turismo y Gastronomía colabora en proyecto que busca rescatar ancestrales cepas de la Región de Tarapacá

Con la participación de destacados representantes del ámbito público y privado, relacionados al sector vitivinícola de la zona norte de Chile, se desarrolló la presentación y posterior degustación del proyecto “Vino del Desierto”. La iniciativa cuenta con 20 años de existencia y nació con el propósito de rescatar antiguas cepas…

Publicado por DEC Santo Tomás el 02/03/2023

Vinculación con el Medio

Nutrición y Dietética y Gastronomía se unen para aportar al proyecto de acompañamiento a las Escuelas de Fútbol Populares de Valparaíso

El proyecto emblemático de Vinculación con el Medio “Acompañamiento multidisciplinario de Escuelas de Fútbol Populares de Valparaíso" que se ejecuta en la sede Viña del Mar de Santo Tomás sigue sumando hitos. Uno de ellos es el trabajo desarrollado por las carreras Nutrición y Dietética (UST) y Gastronomía Internacional y…

Publicado por DEC Santo Tomás el 31/01/2023

Notas en Medios

Egresados de las áreas de Educación, Salud, Gastronomía y Actividad Física y Deportes de Santo Tomás Copiapó recibieron sus títulos

En el Salón Auditorio “Monseñor Gaspar Quintana” de la sede Santo Tomás Copiapó, se desarrolló la ceremonia de titulación de 64 egresados de las áreas de Educación, Salud, Gastronomía y Actividad Física y Deportes. Una instancia, en la que las y los nuevos profesionales fueron acompañados de sus padres o…

Publicado por DEC Santo Tomás el 20/01/2023

Actualidad Institucional

Gastronomía Santiago Centro realiza jornadas de fidelización con nuevos tomasinos

El pasado 16 y 17 de enero, se llevaron a cabo actividades de fidelización con nuevos tomasinos y tomasinas de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de la Sede Santiago Centro. Jornadas mediante la cual tuvieron la posibilidad de conocer las dependencias, así  como también aclarar dudas, además de participar en un…

Publicado por DEC Santo Tomás el 20/01/2023

Notas en Medios

Egresado tomasino de Gastronomía hoy es chef en reconocido restaurante del país

La historia de La Vinoteca comienza en 1994 como tienda y distribuidora de vinos, ampliando su oferta el 2018 al servicio de restaurant, hoy presente en los locales de Santiago, Puerto Varas y en Viña del Mar con su recién inaugurado restaurante. Chef corporativo Roberto Ponce estudió en Santo Tomás…

Publicado por DEC Santo Tomás el 10/01/2023

Egresados

Egresado de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena busca difundir la cultura del auténtico ramen en Viña del Mar

Pirai Jomen González nació en Japón, por temas familiares vivió en varios países hasta radicarse en Chile. Y al momento de ingresar a la Educación Superior, optó por estudiar Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena en el CFT Santo Tomás Viña del Mar sabiendo que su meta laboral era dedicarse a…

Publicado por DEC Santo Tomás el 27/12/2022

Notas en Medios

Estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás Copiapó prepararon bolsas de navidad para personas atendidas por la Corporación Pétalos de Esperanza

Galletas y cupcakes navideños, además de pan de pascua contienen cada una de las bolsas preparadas por las y los estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás, la que en conjunto con integrantes de la corporación “Pétalos de Esperanza” desarrollaron esta iniciativa denominada “Navidad…

Publicado por DEC Santo Tomás el 19/12/2022