Son momentos difíciles para el turismo en general y en específico para el rubro gastronómico, aquel que se nutre y desarrolla a partir del tránsito de las personas, aquel que se sustenta en el servicio y la comunicación hacia los comensales, los protocolos de salón y el concepto de cocina…
Hasta mediados de 2019, las empresas seguían expectantes las fluctuaciones de los indicadores y señales económicas y sociales tradicionalmente contempladas, sin embargo desde octubre a la fecha, situación agudizada por la actual pandemia mundial del covid 19, los distintos actores de la economía: empresas públicas y privadas y por su…
Estudios científicos indican que el origen del coronavirus está en el mercado de animales salvajes. Definitivamente, un mercado que debe desaparecer, aunque sea parte de la “cultura” de una población para evitar que el reservorio de patógenos que existe en la naturaleza sea introducido en la sociedad por malas prácticas…
En el marco del Mes de la Mujer que se conmemora durante marzo, el Consejo Regional Valparaíso del Colegio de Enfermeras de Chile escogió a las “Mujeres destacadas 2020”. Una de ellas es Sonia Godoy Aliaga, jefa de carrera de Enfermería en Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar, de…
Pasan los días y el temor frente al coronavirus aumenta. Las drásticas medidas tomadas en distintos países y el aumento en el número de contagiados configuran un panorama donde la reacción de la gente se vuelve impredecible. Alfredo Sherrington, jefe de carrera de Psicología vespertino en Universidad Santo Tomás sede…
El programa Técnicos para Chile del Ministerio de Educación considera 200 cupos para pasantías que se desarrollarán en 8 países. Al igual que el año pasado, esta convocatoria considera cuatro modalidades de becas en el extranjero: pasantías de perfeccionamiento, Formadores Educación Superior Técnico Profesional, Formadores Educación Media Técnico Profesional y…
La degradación de los suelos se define como el cambio en su salud y la disminución de su capacidad para producir bienes o prestar servicios. Por su parte, la desertificación es la degradación ecológica de la fertilidad del suelo, perdiendo parcial o totalmente su potencial productivo. Esto se explica en…
El camino científico para las mujeres en Chile no es fácil. El desafío comienza desde una edad temprana donde las niñas siguen formas de crianza que no favorecen el desarrollo de habilidades científicas. Más tarde, en el sistema escolar se enfrentan a una serie de obstáculos asociados, entre otras variantes,…
La casa de estudios penquista abre sus puertas a docentes, funcionarios y también estudiantes provenientes de otros países y culturas. Hoy relataron sus experiencias al interior de la comunidad migrante de Santo Tomás Concepción. La institución este año recibió a 18 nuevos estudiantes extranjeros. Abrir las puertas a las personas…
Cada 8 de marzo se celebra con flores el día internacional de la mujer, resaltando caricaturescamente nuestra femineidad, maternidad y abnegación. Sin embargo, no tenemos nada que celebrar, sino conmemorar para no olvidar que un día 8 de marzo de 1911 en una fábrica de New York murieron en un…
