Mundo Santo TomásEn el marco de los distintos convenios académicos de colaboración suscritos por la Dirección de Proyectos Internacionales de Santo Tomás con diversas instituciones extranjeras de educación superior, el Área de Turismo y Gastronomía del Instituto Profesional (IP) y el Centro de Formación Técnica (CFT) realizó de manera virtual junto a la…
Publicado por DEC Los Ángeles el 28/11/2022
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Actualidad InstitucionalDentro del marco del Convenio de Cooperación del Instituto Superior Internacional de Turismo de Tanger (ISITT) con las instituciones Santo Tomás y como parte de la visita que realizaron a Chile representantes de Marruecos, se efectuó charla en dependencias de la Sede Santiago Centro. Actividad que se inició con las…
Publicado por DEC Santo Tomás el 25/11/2022
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Actualidad InstitucionalCon el objetivo de intercambiar experiencias desde el ámbito culinario, delegación Marroquí viajó a Chile para realizar una serie de actividades a estudiantes y docentes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena. Visita que forma parte del convenio de intercambio existente con el Instituto Superior Internacional de Turismo de Tanger (ISITT),…
Publicado por DEC Santo Tomás el 24/11/2022
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Mundo Santo TomásEl convenio de cooperación entre Santo Tomás y el Instituto Superior Internacional de Turismo de Tánger (ISITT) ya está viendo sus frutos. En junio una delegación chilena estuvo en Marruecos y recientemente se concretó una visita de directivos y docentes marroquíes a Chile. En esta oportunidad, la agenda contempló actividades…
Publicado por DEC Rancagua el 24/11/2022
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Actualidad InstitucionalEs una de las carreras técnicas que año a año suma más estudiantes apasionados por la cocina, y que durante noviembre celebra sus 20 años de trayectoria en la sede de Santo Tomás Concepción. Se trata de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena. Carrera que se imparte bajo…
Publicado por DEC Concepción el 11/11/2022
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Mundo Santo TomásDurante el mes de octubre, y con el objetivo de intercambiar experiencias y conocimientos en materia gastronómica, visitó Chile el chef mexicano Giovanni Peña. Visita que se extendió por cerca de un mes a la Sede Santiago Centro, tiempo mediante el cual impartió talleres a docentes, alumnos y se reunió…
Publicado por DEC Santo Tomás el 07/11/2022
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Alumnos Santo TomásVicente Gutiérrez Cárdenas y Nataly Parada Bustamante, estudiantes de segundo año de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás sede Puerto Montt lograron el tercer lugar nacional en la categoría Junior de la Copa Culinaria Carozzi, la competencia gastronómica más importante de Chile. Para Nataly…
Publicado por DEC Puerto Montt el 02/11/2022
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Vinculación con el Medio37 adultos mayores se inscribieron en el proyecto “Aulas Abiertas” para participar en clases dictadas por docentes de Santo Tomás Rancagua, con el apoyo de estudiantes. Es así como iniciarán en el módulo de computación con el equipo de Ingeniería en Informática y aprenderán sobre plantas y huertas medicinales con…
Publicado por DEC Rancagua el 28/10/2022
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Actualidad InstitucionalUna jornada de preparación de recetas mexicanas, fue la que vivieron docentes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Concepción. Hasta el lugar llegó el chef cancunense, Giovanni Peña, quien compartió su arte culinario también a profesores de las sedes de Los Ángeles y Talca.…
Publicado por DEC Concepción el 28/10/2022
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Vinculación con el MedioDentro de los docentes que vivieron la experiencia de aprender nuevas técnicas y preparaciones de la mano del cocinero, están los de gastronomía de Santo Tomás Temuco, quienes forman parte de un programa express, desarrollado desde la Dirección Nacional del Área de Gastronomía de Santo Tomás Casa Central. Esta…
Publicado por DEC Santo Tomás el 27/10/2022
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