Tomasinos de Gastronomía Santiago Centro disputarán la final de la Copa Culinaria Carozzi
Este 28 de septiembre se llevará a cabo la final de la Copa Culinaria Carozzi, la que en esta oportunidad...
Santiago Centro celebra Fiestas Patrias junto a la comunidad tomasina
El pasado 21 de septiembre, la Sede Santiago Centro llevó a cabo la celebración de Fiestas Patrias. Jornada que reunió...
Gastronomía Santiago Centro realiza taller junto a estudiantes secundarios en Paine
“Buscamos robustecer los conocimientos de los estudiantes de Educación Media Técnica Profesional”. Con estas palabras, Carolina Matus, Jefa de Carrera...
Gastronomía Santo Tomás Los Ángeles Capacita a locatarios de Saltos del Laja
En el marco del proyecto “Fortalecimiento de la Zona de Interés Turístico (ZOIT) Saltos del Laja” la carrera está capacitando...
Gastronomía Santiago Centro celebró el Día del Vino con taller de maridaje
Con intervención académica, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de la Sede Santiago Centro, celebró el Día Nacional...
Día Nacional del Vino: cepas y maridajes
Instaurado en 2015 con el objetivo de reconocer su importancia histórica y el valor que representa para la cultura, identidad...
Santiago Centro organiza talleres con miras al proceso de Admisión 2023
Bajo el título “Tomasino por un Día” y con el objetivo de conocer las dependencias y participar en talleres, estudiantes...
Estudiantes de Gastronomía participan en talleres sobre accidentes laborales
Con el objetivo de informar sobre los accidentes más frecuentes y comunes en el rubro culinario, la Directora de la carrera...
“La Dieta Chilena”: cocina nutritiva y respetuosa con el entorno
Con el objetivo de entregar una guía detallada sobre los alimentos presentes en la geografía nacional y a su vez,...
Gastronomía abordó el uso de la tecnología en el mundo culinario
Continuando con el ciclo de charlas impulsadas por las áreas de Admisión del IP-CFT Sede Santiago Centro y UST, se...