Actualidad estudiantilEstudiantes de Gastronomía Internacional realizan feria de vinosColoridos stands se tomaron el hall del edificio Vergara de la sede Santiago Centro en las jornadas diurna y vespertina...Publicado por DEC Santo Tomás el 25/07/2022
Alimentos¿Qué cocinero has decidido ser tú?La cadena gastronómica es un ecosistema en el cual conviven productores, productos, territorio, consumidores y cocineros; suelos, mar, bioterritorios e...Por Jaime Jiménez De Mendoza el 14/07/2022
Alumnos Santo TomásEstudiantes de Servicios Aerocomerciales visitan aeropuerto de SantiagoEn el marco de la asignatura “Carga y Transporte de Mercancías”, un total de 48 tomasinos del tercer semestre de...Publicado por DEC Santo Tomás el 12/07/2022
Actualidad InstitucionalBanco Intergeneracional de Tiempo realizó coloquio y premió a ganadores del concurso “Dejando Historia BIT”El proyecto BIT se inició en mayo del 2019 y busca que personas mayores y estudiantes de Santo Tomás Los...Publicado por DEC Santo Tomás el 11/07/2022
AlimentosLa postergación histórica de la comida callejera en ChileSin duda, alguna las capitales gastronómicas alrededor del mundo poseen a su vez versiones de una cocina de calle muy...Por Jaime Jiménez De Mendoza el 11/07/2022
Vinculación con el Medio“Testimoniando la gastronomía”: expertos en el rubro participaron de charla en Santo Tomás TemucoPablo Aguilera, chef ejecutivo del Casino Dreams de Puerto Varas y Hernán Atencio, chef ejecutivo Hotel Bayern de Temuco, fueron...Publicado por DEC Santo Tomás el 04/07/2022
Actualidad InstitucionalSantiago Centro acerca oferta académica a estudiantes de PaineCon el objetivo de que pudieran conocer futuras proyecciones en el ámbito formativo y a su vez, acercar la oferta...Publicado por DEC Santo Tomás el 01/07/2022
Mundo Santo TomásSeminario, ferias y concursos resaltaron el patrimonio gastronómico de O’HigginsTras el éxito de la primera versión del seminario de gastronomía regional de O’Higgins, organizado en el 2021 con instituciones...Publicado por DEC Rancagua el 30/06/2022
Concurso y feria de emprendimientos fueron parte de seminario gastronómicoPublicado por DEC Rancagua el 30/06/2022
Estudiantes de Gastronomía visitan viñas del Valle del CachapoalPublicado por DEC Rancagua el 28/06/2022