Vinculación con el MedioEn el marco de la pandemia mundial que por estos días nos obliga a mantener nuestro sistema inmunológico fortalecido, muchos han sido los consejos, que especialistas en nutrición han entregado a la población. Ello, también, debido al periodo de bajas temperaturas que se avecina en el hemisferio sur, el cual…
Publicado por DEC IP/CFT San Joaquín el 22/04/2020
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Alumnos Santo TomásLa idea de esta actividad precisamente nace en torno a potenciar el uso de productos naturales, como lo son los vegetales provenientes idealmente de las ferias libres, que son una de nuestras principales fuentes de consumo, y en conjunto con el colegio de Nutricionista y la Escuela de Nutrición y…
Publicado por DEC CFT Puente Alto el 31/10/2018
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Actualidad EstudiantilPublicado por DEC La Serena el 31/10/2018
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Notas en MediosSon una fuente importante de vitaminas y minerales. Hidratantes especiales y una manera natural de aumentar las defensas de nuestro organismo, las frutas y verduras se han convertido en los mejores aliados a la hora de fortalecer el sistema inmune. María del Pilar Rodriguez, coordinadora nacional de la Escuela de…
Publicado por DEC Santo Tomás el 01/08/2016
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Mundo académicoGalletas, agua, arroz y pastas integrales, huevos, aceite de oliva, cereales, legumbres, frutas y verduras, fueron parte de los elementos intercambiados. Tras una exitosa colecta de alimentos entre estudiantes, docentes y colaboradores, la carrera de Nutrición realizó su primer “Nutritrueque”, actividad enmarcada en el día del nutricionista, la cual convirtió…
Publicado por DEC La Serena el 07/05/2024
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SaludLlega marzo y con ello el interés por potenciar el rendimiento académico, siendo fundamental mantener una adecuada nutrición, específicamente en ciertos nutrientes y alimentos que se deben incluir periódicamente, como también potenciar diversos hábitos saludables. Si bien los variados estudios que han analizado el aprendizaje, capacidad de memoria y concentración,…
Publicado por DEC Puerto Montt el 08/03/2024
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Notas en Medios¿Te preguntas cómo mantener una alimentación saludable y cuidarte durante el verano? No te pierdas las recomendaciones del director de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Temuco, Manuel Alarcón Hormazábal donde nos entrega desde opciones frescas y deliciosas hasta estrategias para mantener tu energía en…
Publicado por DEC Santo Tomás el 06/02/2024
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AlimentosDurante el verano las altas temperaturas ambientales, superiores a los 30°C en muchos lugares, junto con el aumento de la población flotante, que sale de vacaciones y se concentra en algunas playas y lugares de recreación, camping y otros, genera un mayor riesgo de contraer enfermedades de transmisión alimentaria, conocidas…
Publicado por DEC Santo Tomás el 16/01/2024
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AlimentosDiciembre es una época de mucho estrés debido a diferentes factores como la planificación de las vacaciones, compras navideñas y finalización del año escolar. Situaciones que pueden generar la presencia de síntomas tales como ansiedad, rigidez muscular, falta de energía y concentración, incapacidad de conciliar el sueño, dolores de cabeza,…
Publicado por DEC Puerto Montt el 03/01/2024
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Mundo Santo TomásEn la temporada navideña, el reconocido chef instructor de la carerra de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica (CFT) de Santo Tomás, Alberto Gutiérrez, comparte su talento culinario y nos sorprende con un menú que combina la elegancia de la cocina keto con la simplicidad económica…
Publicado por DEC Santo Tomás el 28/12/2023
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