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Mundo Santo Tomás

Seminario de Gastronomía Regional de Santo Tomás se centró en el Chacolí de Doñihue

Casi de la mano con la Fiesta del Chacolí que se realizó recientemente en Doñihue, Santo Tomás Rancagua organizó su tercer seminario de Gastronomía Regional centrado en este vino de O’Higgins. Estudiantes y docentes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena pudieron compartir con exponentes que buscan realzar…

Publicado por DEC Rancagua el 18/07/2023

Actualidad Institucional

Estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás Osorno participaron en la elaboración de la vaca de chocolate más grande del mundo

     Este viernes comenzó el festival de “la vaca de chocolate más grande del mundo” en las dependencias del Hotel Sonesta de Osorno. Uno de los objetivos para elaborar esta escultura bovina de mayor tamaño del planeta, es promover las bondades gastronómicas y turísticas de la zona. Vale mencionar…

Publicado por DEC Osorno el 16/06/2023

Alumnos Santo Tomás

Estudiantes y docentes de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Osorno participaron en la elaboración de la vaca de chocolate más grande del mundo

Este viernes comenzó el festival de “la vaca de chocolate más grande del mundo” en las dependencias del Hotel Sonesta de Osorno. Uno de los objetivos para elaborar esta escultura bovina de mayor tamaño del planeta, es promover las bondades gastronómicas y turísticas de la zona. Vale mencionar que en…

Publicado por DEC Osorno el 16/06/2023

Mundo académico

Turismo y Gastronomía imparte seminario internacional “Reflexiones de la identidad culinaria chilena y latinoamericana desde su interconexión con el mundo árabe”

El Área de Turismo y Gastronomía del Centro de Formación Técnica (CFT) e Instituto Profesional (IP) Santo Tomás, junto con la Embajada del Reino de Marruecos, el Centro Cultural Mohammed VI para el Diálogos de las Civilizaciones y el Instituto Superior Internacional de Turismo de Tanger (ISITT), realizaron el seminario…

Publicado por DEC Santo Tomás el 30/05/2023

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