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Actualidad Institucional

Estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás Concepción lograron 1° lugar de Copa Culinaria Carozzi en Biobío

Una vez más, estudiantes de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Concepción, obtuvieron el 1° lugar de la Copa Culinaria Carozzi 2023 que se desarrolló en la Región del Biobío, donde Blanca Campos y Hellen Márquez, ambas de 2° año, se lucieron con su preparación en…

Publicado por DEC Concepción el 28/07/2023

Mundo Santo Tomás

Seminario de Gastronomía Regional de Santo Tomás se centró en el Chacolí de Doñihue

Casi de la mano con la Fiesta del Chacolí que se realizó recientemente en Doñihue, Santo Tomás Rancagua organizó su tercer seminario de Gastronomía Regional centrado en este vino de O’Higgins. Estudiantes y docentes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena pudieron compartir con exponentes que buscan realzar…

Publicado por DEC Rancagua el 18/07/2023

Actualidad Institucional

Estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás Osorno participaron en la elaboración de la vaca de chocolate más grande del mundo

     Este viernes comenzó el festival de “la vaca de chocolate más grande del mundo” en las dependencias del Hotel Sonesta de Osorno. Uno de los objetivos para elaborar esta escultura bovina de mayor tamaño del planeta, es promover las bondades gastronómicas y turísticas de la zona. Vale mencionar…

Publicado por DEC Osorno el 16/06/2023

Alumnos Santo Tomás

Estudiantes y docentes de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Osorno participaron en la elaboración de la vaca de chocolate más grande del mundo

Este viernes comenzó el festival de “la vaca de chocolate más grande del mundo” en las dependencias del Hotel Sonesta de Osorno. Uno de los objetivos para elaborar esta escultura bovina de mayor tamaño del planeta, es promover las bondades gastronómicas y turísticas de la zona. Vale mencionar que en…

Publicado por DEC Osorno el 16/06/2023