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Vinculación con el Medio

Con destacados expositores se realizará la Primera Feria de Turismo Internacional en Osorno

Con diversos stands de turismo, muestras gastronómicas y musicales, se dará inicio este viernes 21 de julio a la “Primera Feria de Turismo Internacional”, actividad desarrollada en el marco del proyecto “Red de Turismo Integrado y Eco Desarrollo II” que ejecuta la Universidad Santo Tomás (UST) de Osorno, gracias a…

Publicado por DEC Osorno el 18/07/2017

Educación

Nuevos paradigmas en la difusión del conocimiento

La sociedad mundial globalizada ha propiciado la aparición de servicios mediante tecnologías de “streaming” que permiten a cualquier usuario acceder a los más diversos contenidos en línea, así es como probablemente cualquiera de nuestros hijos prefieran -por lejos- aprender a preparar una receta de cocina viéndola por Youtube, que consultar…

Publicado por DEC Los Ángeles el 14/07/2017

Vinculación con el Medio

“Existe una población de 2580 personas cumpliendo condena en libertad en Concepción”

Durante la ceremonia de certificación del Curso Higiene y Manipulación de Alimentos del Centro de Reinserción Social (CRS) Gendarmería, Gisella Granfeldt, encargada del programa de Intermediación Laboral del Sistema Abierto del CRS Concepción, señaló que la idea de este tipo de iniciativas es vincular a la universidad con el proceso de reinserción…

Publicado por DEC Concepción el 12/07/2017

Mundo Santo Tomás

El IP y CFT Santo Tomás Curicó dejó huellas en Feria Gastronómica

La Feria Gastronómica más grande de la región, contó con 70 mil asistentes, 29 microempresarios, 20 cocinerías que exponían sus mejores platos, agricultores de INDAP y artesanos de la zona. Además de cinco master class, de las cuales tres las realizaron chefs de Santo Tomás de diferentes regiones del país.…

Publicado por DEC Curicó el 11/07/2017

Mundo Santo Tomás

Robinson Méndez, atleta paralímpico : “Dios me dio la oportunidad de estar vivo y luchar por alcanzar el sueño de defender mi bandera”

“Actitud y valor de vida” fue la clase magistral que dictó Robinson Méndez, destacado tenista y canoísta paralímpico chileno de alto rendimiento, en la ceremonia de inauguración formal del año académico de la carrera de Preparador Físico del Centro de Formación Técnica Santo Tomás, sede Los Ángeles. La actividad tuvo…

Publicado por DEC Los Ángeles el 06/07/2017

Vinculación con el Medio

Alumnos del Liceo Cardenal Caro ganaron concurso Sabores del Maipo

Una ceremonia llena de emoción y expectación fue lo que coronó la tercera versión del concurso “Sabores del Maipo” realizado en conjunto por Santo Tomás y la Corporación Empresas del Maipo. En la jornada participaron siete brigadas de alumnos de distintos colegios de la Provincia de Maipo, quienes desde muy…

Publicado por DEC Santo Tomás el 03/07/2017

Vinculación con el Medio

Jefe de Carrera de Gastronomía Internacional se luce en Matinal de TV Centro

Una destacada participación en el Matinal de TV Centro “Hola Maule”, ha tenido el Jefe de Carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Talca, Marcelo Toledo, quien ya ha pasado prácticamente a ser parte del staff oficial del programa en su segmento de…

Publicado por DEC Talca el 12/06/2017

Investigación

Santo Tomás recibe Premio a la Innovación Gastronómica con proyecto «La Huerta del Mar»

Con el objetivo de rescatar las propiedades alimenticias, la versatilidad de las algas de las costas del país y otorgar valor a la cocina nacional, el área de investigación de la Universidad Santo Tomás, a través del Centro Acuícola Pesquero de Investigación Aplicada, CAPIA, y la Escuela de Gastronomía Internacional…

Publicado por DEC Puerto Montt el 07/06/2017