Nuestro cuerpo debe adaptarse a las bajas temperaturas y la alimentación también. Mientras en verano necesitamos alimentos refrescantes, en invierno nuestro organismo requiere más calorías para mantener el calor corporal, por ello disponemos de alimentos estacionales como legumbres, papas, entre otros, cuya utilidad biológica es facilitar la reserva de energía.…
A días de la implementación de la nueva ley de etiquetado y su publicidad (26/06/2016, 12.00 pm), nos encontramos con una serie de interrogantes, pero lo primero que debemos saber es el porque de esta ley, teniendo en cuanta que cada 1 hora muere una persona obesa en Chile y…
La Dieta Mediterránea es un régimen alimenticio seguido principalmente en la costa de países como Grecia e Italia, cuya población ha sido motivo de estudio por presentar una mayor expectativa de vida y una menor prevalencia de enfermedades crónicas, en comparación con Estados Unidos. Baja en grasas saturadas y muy…
Con actividades deportivas, recreativas y educativas, se llevó a cabo la Semana de la Carrera de Nutrición y Dietética, celebración que se realizó durante la primera semana de mayo, contando con una gran participación de sus estudiantes. Una de las actividades que marcó pauta durante la semana, fue la Charla…
En respuesta a evaluaciones internas, exigencias legales y recomendaciones de entidades regulatorias, las instituciones Santo Tomás están actualizando su Política Integral e implementando tres proyectos de Fondo de Desarrollo Institucional, financiado por el Mineduc. Estos recursos están focalizados en acciones formativas para la preparación laboral, con énfasis en el desarrollo…
Son 3 los proyectos que se adjudicó Santo Tomás Concepción, tanto a través de las carreras de la Universidad Santo Tomás como del Instituto Profesional. Se trata de los fondos concursables que destina a nivel nacional, la Dirección de Vinculación con el Medio, y que permiten el desarrollo de iniciativas…
El Director de Kinesiología de UST Santiago, Alexis Espinoza, publicó hace unas semanas el libro "Balance autónomo: Explorando el vínculo entre la función autonómica y el ejercicio físico", el cual está enfocado en facilitar la lectura del estudiante que está terminando la carrera y aquel que está en posgrado con…
En el marco de la asignatura “Organización de eventos deportivos”, 27 estudiantes de la carrera Técnico en Deportes – con el apoyo de compañeros de Técnico en Enfermería – estuvieron a cargo del torneo escolar de Básquetbol 3x3, que se realiza por segundo año consecutivo con el apoyo de la…
El evento convocó a 45 personas de la comuna balneario de la provincia de Choapa, quienes desarrollaron distintos talleres enfocados en su grupo etario. En la Casa de La Mujer de la comuna de Los Vilos se desarrolló el conversatorio “Envejecimiento Saludable, Cuerpo, Mente y Alma”, el cual contó con…
En una era en la que cada vez más personas adoptan un estilo de vida saludable, la búsqueda de alternativas sanas de alimentación se vuelve fundamental. La expresión “sin azúcar añadida” es una frase que emerge como un distintivo que nos sugiere alternativas saludables al momento de comprar; sin embargo,…
