AlimentosLa enfermedad celíaca (EC) y la sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC) son las dos patologías más comunes donde existen trastornos relacionados con el consumo de gluten. La EC es un trastorno permanente con un factor autoinmune caracterizado por inflamación del intestino delgado y malabsorción en individuos genéticamente predispuestos. La…
Publicado por DEC Puerto Montt el 05/09/2022
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Vinculación con el MedioHay quienes señalan que es en nuestros campos donde a la luz de una buena conversación y en el calor del hogar surge lo mejor de cada uno. Y si alguien puede probar aquello, es Diego Loncomilla y sus socios, quienes dieron vida a Cervezas Dejavu; un producto cien por…
Publicado por DEC Talca el 05/09/2022
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Actualidad InstitucionalInstaurado en 2015 con el objetivo de reconocer su importancia histórica y el valor que representa para la cultura, identidad y economía del país, el vino chileno no solo ha ido en claro ascenso en el último tiempo, sino que además se ha tornado un acompañante ideal para diversos maridajes…
Publicado por DEC Santo Tomás el 02/09/2022
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Mundo Santo TomásLa cuarta versión del concurso de innovación social “Transformar para Impactar” que Santo Tomás impulsa a nivel nacional, entregó muy buenas noticias para la sede Viña del Mar, ya que cuatro iniciativas surgidas en la Ciudad Jardín obtuvieron financiamiento para comenzar a ser desarrolladas a partir del segundo semestre de…
Publicado por DEC Santo Tomás el 01/09/2022
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Mundo académicoAlumnos de Técnico en Administración, Ingeniería en Administración de RRHH, Ingeniería de Ejecución en Administración y Contador Auditor, tanto de las jornadas diurnas como vespertinas, fueron los encargados de realizar el encuentro. En la entrada principal de la Sede Santo Tomás ruta 5 Norte de La Serena, se desarrolló la…
Publicado por DEC Santo Tomás el 01/09/2022
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Actualidad estudiantil“Cuando recibimos la noticia con mi familia fue muy emocionante. Hubo algunas lágrimas de felicidad, porque es un orgullo también para ellos, que se han esforzado bastante para que yo pudiera estudiar”. Jessenia Díaz está en quinto año de la Carrera de Enfermería en la Universidad Santo Tomás Santiago y…
Publicado por DEC UST Santiago el 30/08/2022
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Mundo Santo TomásSe trató de la décima octava versión de este evento, una instancia de reflexión en la que se habló de la importancia de la unión, especialmente en el contexto que vive el país en la actualidad. Como es tradición en Santo Tomás, este año se realizó de nuevo el Congreso…
Publicado por DEC Concepción el 29/08/2022
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Cartas y columnasEn Chile, durante el mes de agosto es colocado en valor el concepto de solidaridad considerando la figura del sacerdote católico Alberto Hurtado Cruchaga quien falleció el 18 de agosto del año 1952. Él en su vocación de servicio por las y los más necesitados de su época, invito a…
Publicado por DEC Santo Tomás el 26/08/2022
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Mundo académico¿Cómo cree que reacciona su cerebro cuando se enfrenta a las campañas del Apruebo y del Rechazo? ¿Habrá alguna forma de medir esa reacción? La respuesta es sí, sí se puede, a través de lo que se denomina “Evaluación Neuropolítica”. El académico de la carrera de Psicología de UST Viña…
Publicado por DEC Santo Tomás el 26/08/2022
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Mundo académicoLos profesionales Jaime Camus, María José Lira, Germán Solís, Claudia González, César Vargas y Claudio Moreno, fueron los encargados de tratar 5 temas relevantes de la nueva propuesta constitucional. Con la participación de más de un centenar de estudiantes de distintas carreras, se desarrolló el evento “Yo voto informado” de…
Publicado por DEC Santo Tomás el 26/08/2022
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