La ingesta de alimentos está determinada por diferentes factores relacionados con cada individuo, tales como la disponibilidad alimentaria, estado emocional, gustos y preferencias, entre otros. Sumado a lo anterior se deben considerar las características organolépticas, que es la percepción del alimento por medio de nuestros sentidos y que nos genera…
La Universidad Austral de Chile recibió a un gran número de académicos y académicas de diferentes instituciones nacionales e internacionales durante la realización de la Jornada de Actualización en Medicina de Rebaños, cita que contó con una exposición de la Dra. Carolina Ríos, investigadora y Directora General de Postgrado de…
Este 10 de mayo Medicina Veterinaria llevó a cabo la jornada "HappyVet: Psicología positiva aplicada para estudiantes", la cual está enmarcada dentro del convenio "Jóvenes Veterinarios" que la carrera, sede Santiago, suscribió con Nestlé-Purina Chile en 2018. La instancia, que fue bastante didáctica y entretenida para los y las asistentes,…
El boom de las inteligencias artificiales está acaparando varios aspectos de la vida, y en las noticias y redes sociales se ha tomado esto a la ligera. Un poco en broma nerviosa, un poco en serio. Muchos se han preguntado por el posible fin de la humanidad a manos de…
Este programa de trabajo refleja las actividades de vinculación con el medio de Santo Tomás que se ha puesto como un elemento central de manera de integrar a la academia en el desarrollo regional. En dependencias de Santo Tomás se vivió el primer encuentro de Consejo Asesor 2023 de la…
Este mundo globalizado ha hecho que la migración hacia otros territorios sea un tema de gran relevancia en todo el planeta y Chile no es una excepción. En los últimos años, ha existido un crecimiento significativo en el número de inmigrantes que llegan a nuestro país buscando mejores oportunidades laborales…
Con la clase magistral denominada ‘Magallanes, pioneros en innovación’, la gerente general de HIF Global, Clara Bowman, habló sobre la oportunidad que tiene Magallanes de ser un líder para la descarbonización, en la Inauguración del Año Académico que Santo Tomás realiza todos los años en las diferentes sedes del país.…
Los criterios para evaluar una política pública pueden ser variados, desde un análisis costo – beneficio, análisis de impacto, análisis desde y para los actores involucrados y otros modelos de análisis que se definen previamente de acuerdo con el objetivo que buscan conseguir dichas políticas. En el último tiempo, un…
La Inauguración del Año Académico 2023 de Santo Tomás Osorno contó con la charla magistral del Dr. Rodrigo Larraín Astete, PhD en Ingeniería Industrial de la Universidad de Wisconsin (Estados Unidos) y quien además posee amplia trayectoria a nivel nacional e internacional. Bajo el título “Nuestro Futuro Hoy: Desafíos y…
Como una manera de conmemorar el Mes de la Cocina Chilena, la carrera de Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, en conjunto con la carrera de Técnico en Gestión Turística, este viernes 14 de abril, celebraron en grande con una degustación de alimentos en Santo Tomás Concepción. Para Michel…
