Instituto ConfucioMediante el diseño de cursos especializados en esta metodología de 40 horas cronológicas, divididas en 20 horas de trabajo asincrónicas y 20 horas de clases sincrónicas, el IC ST ha alcanzado una alta participación, facilitando el aprendizaje del idioma chino mandarín a un mayor número, llegando a más de 1.600…
Publicado por DEC Iquique el 27/11/2020
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Vinculación con el MedioEn el marco de la asignatura de gestión de la innovación los alumnos de la carrera de Ingeniería Comercial de la Serena, se encuentran realizado una atractiva y fluida vinculación las empresas de la Región de Coquimbo, dentro de las empresas se pueden mencionar: Cooperativa Agrícola de Control Pisquero, Recibet,…
Publicado por DEC La Serena el 16/11/2020
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InvestigaciónEn el último período la UST consiguió el financiamiento externo de once iniciativas dirigidas por académicos y tesistas de las sedes Iquique, Viña del Mar, Santiago, Talca, Concepción, Valdivia y Puerto Montt. De estas propuestas, se destacan cuatro proyectos adjudicados por el concurso Fondecyt de Iniciación 2020. La Directora de…
Publicado por DEC Santo Tomás el 06/10/2020
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Actualidad InstitucionalEn jornada doble, la Dirección de Proyectos Internacionales y el Área de Turismo y Gastronomía del IP-CFT Santo Tomás, en conjunto con la Universidad Tecnológica de Cancún, desarrollaron el seminario internacional “Chile y México unidos por la gastronomía”, donde chefs de ambos países e instituciones dieron a conocer la cocina…
Publicado por DEC Santo Tomás el 28/09/2020
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SaludEn la actualidad vivimos un contexto de incertidumbre, primero por el miedo al contagio propio o de seres queridos del Covid 19 y de sufrir las consecuencias de esta enfermedad. Se suman a esto todos los efectos colaterales que está dejado esta pandemia a partir de la aplicación de medidas…
Publicado por DEC Osorno el 26/05/2020
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Vinculación con el MedioEn un ambiente distendido, donde la música y la camaradería fueron un especial ingrediente de la noche, estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles desplegaron todo su talento, servicio y conocimiento, en el desarrollo de la décima segunda versión de la cata de vinos de…
Publicado por DEC Los Ángeles el 18/12/2019
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Vinculación con el MedioLa comuna de Ovalle fue sede del primer Foro de Identidad Gastronómica de la región de Coquimbo, denominado “Del Mar a las Estrellas”, realizado por la Cámara Regional de Turismo una iniciativa que a partir de su nombre hace alusión a la expedita conectividad entre la costa y los valles…
Publicado por DEC Ovalle el 28/11/2019
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Alumnos Santo TomásLuciano González, estudiante de segundo año de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Concepción, se lució en la 7° Copa Bartender Sur del Mundo “Endémico”, donde resultó ganador en la categoría amateur con un cóctel de pisco y berries. El evento buscaba resaltar el pisco como producto…
Publicado por DEC Concepción el 25/11/2019
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Vinculación con el MedioEn el aula magna de Santo Tomás, sede Los Ángeles, se llevó a cabo la semifinal de la Copa Bar Tender Sur del Mundo, un torneo nacional de coctelería y torneo sudamericano open flair. Se trató de la séptima versión y que por segunda vez se realiza en la Provincia…
Publicado por DEC Los Ángeles el 21/11/2019
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Mundo Santo TomásContribuir desde la reflexión académica a una mayor comprensión y promoción de una vivencia familiar positiva para todos los chilenos es la principal premisa del 10° Congreso Familia Para Todos, que es organizado desde el año 2010 por los institutos de familia de las universidades de inspiración católica de nuestro…
Publicado por DEC Puerto Montt el 17/10/2019
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