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Mundo Santo Tomás

Alumnos de colegios de región metropolitana participaron de Encuentro de Cocina Chilena

Un grupo de alumnos de cuatro establecimientos educacionales de la Región Metropolitana que dictan la carrera técnica de Gastronomía asistieron al Encuentro Chileno de Nuestra Cocina, Echinuco, en que participó Santo Tomás. Los estudiantes de los colegios Achiga Comeduc de Las Condes, Liceo Francisco Javier Kruger de Linderos, Enrique Bernstein…

Publicado por DEC Santo Tomás el 12/10/2016

Mundo académico

La Ley de Inclusión y el acoso escolar: características y alcances

La generalidad de las menciones de prensa y consultas de padres y apoderados, relativas al denominado bullying o acoso escolar, se centran en la búsqueda de sanciones para el presunto agresor, o en la efectividad del procedimiento aplicado, olvidando que en un contexto educacional el foco debiera dirigirse hacia la…

Publicado por DEC Puerto Montt el 30/09/2016

Mundo académico

Decana de Ciencias UST, Carmen Espoz: “Es importante que las futuras generaciones conozcan el trabajo que se realiza para cuidar nuestro patrimonio natural”

Con la exposición “¿Existe una receta para conservar el patrimonio natural de una región?”, la Decana de la Facultad de Ciencias de la UST, Carmen Espoz, expuso a jóvenes de distintos establecimientos educacionales de la provincia de Osorno los principales alcances del trabajo que realiza la institución de educación superior en…

Publicado por DEC Osorno el 31/08/2016

Mundo Santo Tomás

Exitoso balance tuvo la V Feria de la Ciencia y Tecnología de Santo Tomás

Cerca de 10 mil personas visitaron la V Feria de la Ciencia y Tecnología, organizada por Santo Tomás Osorno y la municipalidad local, que se realizó desde el 23 al 25 de agosto en dependencias del Centro Cultural y que, como siempre, contó con la presencia de importantes expositores, diversos…

Publicado por DEC Osorno el 28/08/2016

Mundo académico

“El nuevo etiquetado de alimentos no busca prohibir nada, solo quiere entregar información clara”

Alto en grasas saturadas. Alto en azúcares. Alto en sodio. Alto en calorías. ¿Ha visto alguno de estos sellos de advertencia en los envases de alimentos? Probablemente sí, pues la campaña de difusión de la Ley 20.606 ha sido intensa en los últimos meses, a tal punto que se han…

Publicado por DEC Viña del mar el 26/08/2016