María González fue una de las últimas alumnas que logró inscribirse en la 2° Escuela de Microemprendimientos Familiares y está agradecida de haberlo hecho. Está a cargo de cuidar a su nieto y tiene un emprendimiento de berlines y donas. “Estoy súper satisfecha y orgullosa por esta oportunidad porque este…
Enfocado en tendencias alimenticias que cada vez suman más adeptos, la compañía dio a conocer sus diversos productos que incluyen chocolates, cremas y leches, entre otros artículos de origen plenamente vegetal. Con la participación de estudiantes, egresados y titulados de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo…
Un trabajo conjunto que se ha desarrollado en instancias anteriores con distintas carreras del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás. Once mujeres del sector de Las Compañías en La Serena fueron beneficiadas con el curso de repostería realizado por la Carrera de Gastronomía de Santo Tomás, el cual llegó…
Emprendedoras y emprendedores de Valparaíso recibieron su certificación luego de participar en la Escuela de Microemprendimientos Familiares, organizada por las áreas de Gastronomía y Administración del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Viña del Mar como parte de una iniciativa de Vinculación con el Medio. Este curso, que se inició…
Se trata de un Taller de Repostería que fue gestionado por Pastoral y la Dirección de Formación e Identidad, en el que 13 mujeres en situación de vulnerabilidad fueron beneficiadas por parte de un docente y estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Concepción.…
Con el objetivo de potenciar las técnicas de aprendizaje de los futuros cocineros, continuó el ciclo de charlas virtuales organizadas por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de las sedes Santiago Centro y Rancagua. En esta oportunidad fue el turno de Daniel Coronado Toro, chef pastelero -actual docente…
A pocos días de celebrarse la Navidad, y con el objetivo de brindar un espacio para que las familias puedan optar a opciones de repostería creativa para estas fiestas, se llevó a cabo Taller Navideño Virtual. Clase organizada por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Instituto Profesional…
El Voluntariado Permanente de Santo Tomás Concepción, Quillahue, participó de los Talleres de Verano Teletón 2020. Enseñaron a elaborar cocadas y también máscaras con materiales reciclados. [caption id="attachment_169986" align="alignright" width="225"] En el taller de Repostería, los niños y niñas aprendieron a elaborar cocadas.[/caption] Un grupo de integrantes del voluntariado permanente…
La fábrica de Puratos Chile, grupo internacional que ofrece una gama de productos innovadores de pastelería, chocolatería y panadería con presencia en más de 100 países, fue el escenario para que cinco Chefs instructores de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás sede Concepción y los…
