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Alimentos

Gastronomía: más que un plato, una experiencia sociocultural significativa

La gastronomía se nos muestra por lo general como una opción para satisfacer placer, con sobrecarga de marketing en algunos conceptos, con exceso de trabajo estético y con premios relacionados a la técnica aplicada y a los procesos. Con reconocimiento a las recetas que reflejan en muchos casos la tendencia…

Publicado por DEC Rancagua el 08/07/2021

Actualidad estudiantil

Estudiantes de Informática se reúnen en feria de proyectos tecnológicos

Las carreras del área informática del Instituto Profesional Santo Tomás Santiago Centro realizaron una nueva versión de la “Feria Virtual de Proyectos Tecnológicos”, instancia de encuentro intersedes en que uno o más estudiantes presentan un proyecto TI. En esta jornada se presentaron nueve proyectos de estudiantes pertenecientes a las carreras…

Publicado por DEC Santo Tomás el 08/07/2021

Mundo académico

Director de Diario Estrategia: “El modelo no está en crisis, pero se ha infectado por virus como el de la corrupción”

“El modelo no está en crisis, está intacto, pero se ha infectado por virus como el de la corrupción, que es muy fuerte y permea a toda la sociedad”. Así de categórico fue Víctor Manuel Ojeda, director de Diario Estrategia, en la charla organizada por el Área Administración de IP-CFT…

Publicado por DEC Santo Tomás el 06/07/2021

Actualidad Institucional

Chile y México: uniendo tradiciones en torno a los destilados

Con el objetivo de fortalecer las relaciones entre ambas instituciones, el pasado 1 de julio Santo Tomás y la Universidad Tecnológica de Cancún, realizaron el webinar “Destilados de exportación, Mezcal y Pisco”. Encuentro que reunió a dos expertos en la materia, quienes presentaron la historia y principales características de ambos…

Publicado por DEC Santo Tomás el 02/07/2021

Cartas y columnas

La psicología detrás de la Matrix en Internet: ¿Quiénes somos allí?

Por María Francisca Jara Ramos Académica de la Carrera de Psicología de la Universidad Santo Tomás. Somos seres conscientes, elegimos constantemente entre distintas opciones. Internet es una de ellas. Tenemos el constante dilema de ser parte de la Matrix virtual o renegar del tren desbordado y sin control que es…

Publicado por DEC Los Ángeles el 01/07/2021

Alumnos Santo Tomás

Estudiantes de la carrera de Servicio Social del IP sede Valdivia realizaron Seminario sobre prevención de la “No Violencia de Género”

Un grupo de estudiantes de 4to año de la carrera Servicio Social del IP Santo Tomás sede Valdivia, se encuentran realizando un estudio con perspectiva de género el cual ejecutan a través de una encuesta, en base a una muestra del 30% de los estudiantes del área Ciencias Sociales. Esta…

Publicado por DEC Valdivia el 30/06/2021

Mundo académico

Neurociencia y pensamiento crítico fue tema central en Seminario

Fueron más de 240 estudiantes, docentes y colaboradores los que participaron de este encuentro desarrollado en el contexto de las actividades del Tema Sello 2021. Con gran éxito y alta convocatoria se realizó el Seminario “Neurociencia y Pensamiento Crítico", actividad organizada por la Dirección de Formación e Identidad de Santo Tomás…

Publicado por DEC Santo Tomás el 30/06/2021