AlimentosLa enfermedad celíaca (EC) y la sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC) son las dos patologías más comunes donde existen trastornos relacionados con el consumo de gluten. La EC es un trastorno permanente con un factor autoinmune caracterizado por inflamación del intestino delgado y malabsorción en individuos genéticamente predispuestos. La…
Publicado por DEC Puerto Montt el 05/09/2022
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Actualidad InstitucionalEl pasado 10 de agosto, se realizó el “Taller RCP en mascotas”. Jornada organizada por el Área de Admisión de la Sede Santiago Centro en conjunto con la carrera Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria. Para ello, los presentes pudieron informarse sobre la malla curricular para posteriormente abocarse a la…
Publicado por DEC Santo Tomás el 30/08/2022
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Cartas y columnasEn Chile, durante el mes de agosto es colocado en valor el concepto de solidaridad considerando la figura del sacerdote católico Alberto Hurtado Cruchaga quien falleció el 18 de agosto del año 1952. Él en su vocación de servicio por las y los más necesitados de su época, invito a…
Publicado por DEC Santo Tomás el 26/08/2022
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Vinculación con el Medio“Pitch Yourself” es el nombre que recibe el concurso organizado por la Coordinación de Idiomas del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica de Santo Tomás, el cual tiene como finalidad fortalecer el desarrollo de las habilidades de comunicación oral en el idioma inglés y con el objetivo de promover…
Publicado por DEC Santo Tomás el 26/08/2022
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Mundo académico¿Cómo cree que reacciona su cerebro cuando se enfrenta a las campañas del Apruebo y del Rechazo? ¿Habrá alguna forma de medir esa reacción? La respuesta es sí, sí se puede, a través de lo que se denomina “Evaluación Neuropolítica”. El académico de la carrera de Psicología de UST Viña…
Publicado por DEC Santo Tomás el 26/08/2022
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Mundo Santo TomásEl tercer capítulo de "Entrevistas en la Camioneta del Padre Hurtado" contó con la participación del Capellán de Santo Tomás Puente Alto, Padre Alejandro Balcarce, quien en el marco de la Semana Santo Tomás, compartió hitos de la vida y obra de nuestro santo patrón. En conversación con el director de Formación…
Publicado por DEC Santo Tomás el 25/08/2022
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Vinculación con el MedioCon charla magistral del director del estudio científico de la vacuna Sinovac en Chile, Doctor Alexis Kalergis, se inauguró el museo de la Inmunología y la Vacunación, organizado por Santo Tomás Temuco. Dicha exposición recorrerá todo el país gracias a la gestión realizada por la Universidad Santo Tomás con el…
Publicado por DEC Santo Tomás el 24/08/2022
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Filosofía Tomista y humanidadesCada año, nuestra institución dedica una semana a conmemorar la vida, obra y profunda significación que tiene Santo Tomás de Aquino para nosotros como inspirador de nuestra misión educativa. Elegimos este período en que, como comunidad educativa nos encontramos en pleno desarrollo de nuestras actividades formativas para recordar su figura:…
Publicado por DEC Santo Tomás el 23/08/2022
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Mundo Santo TomásUna muestra de diversos platos de la gastronomía local junto a su maridaje, fue realizado por estudiantes ovallinos, con el propósito de mostrar a la comunidad las combinaciones ideales entre los alimentos y los vinos producidos en el territorio limarino. La actividad era parte de una de las evaluaciones formativas…
Publicado por DEC Santo Tomás el 17/08/2022
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Vinculación con el MedioEl día jueves 11 de agosto se realizó la segunda jornada de los Foros Constitucionales “Diálogos que conectan a Chile”, una iniciativa impulsada por la Universidad Santo Tomás Talca (UST) y la Universidad Católica del Maule (UCM), teniendo como eje el tema Salud. La actividad se desarrolló de manera presencial…
Publicado por DEC Talca el 16/08/2022
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