En relación con las características de la tríada de las preparaciones tradicionales que constituyen el capítulo Digresión, “la filiación entre las humitas, el pastel de choclo y las empanadas”, del texto “La Olla Deleitosa”, la antropóloga Sonia Montecinos señala: “Los comensales chilenos(as) sin duda pueden distinguir estos tres platos por…
Con el propósito de celebrar el Día de la cocina chilena, resaltando y difundiendo sus bondades, estudiantes de la carrera de Gastronomía del CFT Santo Tomás Ovalle, realizaron una degustación de diversas preparaciones, desde las típicas sopaipillas y churrascas, pasando por un plato de fondo estrella, como es el caldillo…
El 07 de abril se conmemora el Día Internacional de la Salud, fecha que marca el aniversario de la fundación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1948 y en la que se promueve el bienestar físico y emocional de las personas. Considerando la importancia de reflexionar sobre…
Cerca de 375 estudiantes de primer año de las diversas carreras del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Osorno participaron este 2024 en el Mechoneo Solidario, una iniciativa realizada por la Dirección de Asuntos Estudiantiles (DAE) de Santo Tomás en cada una de las sedes del…
Estudiantes de Diseño Gráfico del Instituto Profesional Santo Tomás Concepción participaron en la inauguración de la exposición Mujeres Ilustradas, muestra que se encuentra en la Galería del Estudiante ubicada en el primer piso de la sede. La actividad fue organizada por la Dirección de Comunicaciones y Extensión, y se realizó…
Las comunas de Los Ángeles y Laja fueron las beneficiadas con las actividades de los tomasinos y tomasinas que ingresaron este año a la casa de estudios y quisieron ser parte del “Mechoneo Solidario” organizado por la Dirección de Asuntos Estudiantiles (DAE) de Santo Tomás Los Ángeles. “El Mechoneo para…
Karina Mendoza Vidal, estudiante de cuarto año de la carrera de Terapia Ocupacional en la Universidad Santo Tomás Temuco, obtuvo el segundo lugar en la prueba de 400 metros con vallas en el Challenger Grand Prix Atlética Chilena, realizado el pasado 28 de marzo en el Estadio Nacional, Santiago. Asimismo,…
En una ceremonia llevada a cabo en la sala de sesiones del ex Congreso Nacional en Santiago, la Red de Universidades por la Infancia (RUPI) entregó sus reconocimientos anuales en una muestra de compromiso continuo con la promoción y defensa de los derechos humanos de los niños, niñas y adolescentes…
En Punta Arenas se desarrollará la Semana Cultural y Comercial China, organizada por la Municipalidad local, Instituciones Santo Tomás Punta Arenas, a través de su Instituto Confucio Santo Tomás, y el apoyo de la Embajada de la República Popular China. Las actividades se realizarán entre el 8 y el domingo…
Por distintos motivos, en Chile es muy difícil detectar a tiempo la hipoacusia en personas mayores. ¿Se podría hacer algo para mejorar esa situación? La respuesta es un rotundo sí. Al menos así lo indican los resultados del proyecto “Precisión diagnóstica y aceptabilidad de la modalidad m-Health para la detección…
