“En Chile, más de 1.62 millones de toneladas de alimentos se tiran a la basura”, afirmó la Directora de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Santiago, Paola Palomera, de cara a una nueva conmemoración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y Desperdicio de…
La inmersión de amor que recubre al hombre y donde todo se impregna de aquel ser siempre, sobrepasa temporalidades, finitudes y sucesos acaecidos. Así se logra vivir pre –sintiendo la eternidad, porque, aceptando la presencia de Dios, se vive, en cierta forma, instalado en ella. Para demostrar como patentiza Lewis…
Este 27 de septiembre, la Organización Mundial del Turismo (OMT), celebra el Día Mundial del Turismo. Fecha que coincide además con el anuncio reciente de la OMS relacionado con el probable fin de la pandemia. Medida que no solo es celebrada por el gremio turístico, sino que también por instituciones…
Durante cuatro días el Dr. Ciro Brito estuvo de visita en la UST Puerto Montt, con el objetivo de brindar una experiencia de aprendizaje a los estudiantes del Magíster en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte Aplicadas al Entrenamiento, Rehabilitación y Reintegro Deportivo de la UST. En su…
En los últimos años, los Premios Fuego – organizados por la Federación Gastronómica de Chile – han reconocido a las personas, instituciones o empresas que se hayan realizado un aporte destacado a la valorización de la cultura gastronómica de Chile y sus profesionales. En su versión 2022, el cocinero Jaime…
El inglés es el idioma más hablado a nivel mundial, ya que el número de personas que lo hablan a nivel global supera los mil millones, por ello no es de extrañar que se haya convertido en la lengua común para comunicarse entre personas con idiomas distintos. En este contexto,…
Margarita Vidal, una de las tejedoras de Marchigue perteneciente al proyecto Merino en Valor que ejecuta el Centro de Innovación y Desarrollo para los ovinos del secano (OVISNOVA) de la Universidad Santo Tomás Talca, obtuvo el Premio Sello de Excelencia a la Artesanía 2022. Potenciar la creación y la calidad…
Diversas actividades presenciales y virtuales se llevaron a cabo en la Semana de la Minería UST, organizada por la Carrera de Ingeniería Civil en Minas de la Universidad Santo Tomás Santiago en conmemoración del Día del Minero, en la cual participaron 11 empresas, 15 expositores y más de 250 personas…
El martes 6 de septiembre, Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás firmaron un convenio de colaboración con Grupo Educativo , a través del cual se busca generar puentes entre la Educación Media Técnico Profesional (EMTP) y la Educación Superior Técnico Profesional (ESTP), mediante experiencias significativas de aprendizaje…
Estudiantes de segundo año de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás sede Puerto Montt serán los representantes regionales en la categoría Junior de la Copa Culinaria Carozzi, la competencia gastronómica más importante de Chile. Vicente Gutiérrez Cárdenas y Nataly Parada Bustamante viajarán a Santiago…
