Mundo Santo TomásSin duda este año el día de la cocina chilena tendrá un matiz diferente. La situación actual de emergencia sanitaria nos obliga a quedarnos en casa, lo que se convierte en una excelente oportunidad para experimentar en la cocina y disfrutar en familia. Esta celebración fue instaurada hace 11 años…
Publicado por DEC Santo Tomás el 17/04/2020
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GastronomíaLa Gastronomía es el estudio asociado a las materias primas, técnicas culinarias, recetas, procesos y las actividades que vinculan a estos aspectos con el ser humano, su alimentación y su evolución histórica. A través de la práctica culinaria, la Gastronomía plantea más que sólo preparaciones y su objetivo no sólo…
Publicado por DEC Rancagua el 15/04/2020
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Mundo Santo TomásEl pasado lunes 9 de marzo se dio inicio a la Semana Cero en la Sede Santiago Centro. Instancia mediante la cual los tomasinos de las jornadas Diurna y Vespertina pudieron participar en charlas y talleres destinados a mostrarles los espacios y alternativas de apoyo relacionados con la educación superior.…
Publicado por DEC Santo Tomás el 13/03/2020
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Mundo Santo TomásLa casa de estudios penquista abre sus puertas a docentes, funcionarios y también estudiantes provenientes de otros países y culturas. Hoy relataron sus experiencias al interior de la comunidad migrante de Santo Tomás Concepción. La institución este año recibió a 18 nuevos estudiantes extranjeros. Abrir las puertas a las personas…
Publicado por DEC Concepción el 05/03/2020
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Mundo Santo TomásLos días 20, 21 y 22 de marzo, se realizará la Copa Culinaria del Pacífico en Guayaquil, instancia que contará con la participación de los ganadores de la Copa Culinaria Carozzi 2019 en Categoría Senior. En ese contexto, los representantes nacionales encabezados por la chef Marcela Garrido, optaron por los…
Publicado por DEC Santo Tomás el 04/03/2020
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Vinculación con el MedioEl taller fue organizado por la carrera de Nutrición y Dietética de UST Concepción, en compañía de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, donde los y las participantes aprendieron recetas para diferentes tipos de pan saludable. Asistieron personas de diferentes localidades, incluso desde Curanilahue en la provincia de Arauco. [caption id="attachment_173321"…
Publicado por DEC Concepción el 04/03/2020
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Actualidad InstitucionalMediante su Programa de Experiencia Internacional, Santo Tomás se hizo presente en la XII Convocatoria Alianza del Pacífico para intercambio académico y estudiantil, en donde 2 estudiantes del IP ST y una docente del CFT ST fueron becados para participar del programa mediante financiamiento para una estancia académica en instituciones…
Publicado por DEC Temuco el 27/02/2020
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Mundo Santo TomásEn una acogedora ceremonia un grupo de 12 jóvenes down pertenecientes a la Agrupación “Jóvenes por la Inclusión” de Osorno recibieron la certificación en los Talleres de Cocina y Danza, espacios recreativos de aprendizaje donde fortalecieron sus habilidades y expresaron sus emociones a través de la repostería y danza, una…
Publicado por DEC Osorno el 05/02/2020
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Instituto ConfucioDentro del marco de la llegada del nuevo año lunar chino, la Municipalidad de Maipú no quiso quedarse atrás, y junto a la academia de kung fu tradicional Shen-Me dieron la bienvenida al año de la rata de metal. La actividad, que contó con la presencia de la alcaldesa de…
Publicado por DEC Santo Tomás el 31/01/2020
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Mundo Santo TomásUn gran aceptación fue la que tuvieron los talleres de la Escuela de Verano que organizó Santo Tomás Copiapó, durante 2 semanas. Se trata de una experiencia que buscó acerca a la comunidad a la casa de estudios, y fue gratuito, de manera abierta a la población de adultos y…
Publicado por DEC Copiapó el 27/01/2020
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